Употребление лаврового листа — ароматный способ похудения

Оглавление

• Полезные свойства лаврушки
• Механизм действия
• Противопоказания
• Побочные действия
• Основные правила приема
• Рецепты приготовления
  • Отвар
  • Настой
  • С медом
  • С корицей
  • С гвоздикой и имбирем
• Результаты снижения веса
• Отзывы

Лавр используется хозяйками каждый день в приготовлении пищи для придания блюдам аромата. Но, как утверждают диетологи, эта пряность отлично помогает избавиться от лишнего веса. Главное – употреблять лавровый лист для похудения правильно, согласно всем рекомендациям.

Полезные свойства лаврушки

Лавр можно использовать в лечении многих заболеваний, т. к. он обладает целым спектром целебных свойств. Регулярное употребление лавра не только помогает похудеть, но и оказывает благотворное влияние на весь организм.

Употребление лавра рекомендуется в следующих случаях:

• необходимость в избавлении от лишних килограммов за короткий промежуток времени;
• хронический гайморит;
• туберкулез;
• заболевания суставов и опорно-двигательного аппарата;
• частые запоры.

Ароматная пряность насыщена макро- и микроэлементами, витаминами и эфирными маслами, питающими и насыщающими весь организм, оказывает положительное влияние на все системы жизнеобеспечения. Лавровый лист обладает такими лечебными свойствами:

Пищевая ценность лаврового листа

1. Устранение воспалительных процессов, профилактика их повторного возникновения при наличии провоцирующих факторов.
2. Выраженное антисептическое действие.
3. Купирование головных болей, уменьшение интенсивности признаков мигрени.
4. Выведение из организма токсических веществ.
5. Нормализация концентрации глюкозы в крови – это свойство лавра особенно необходимо для снижения веса, т. к. нормальный уровень сахара способствует уменьшению аппетита.
6. Очищение кишечника – один из принципов действия продукта, который помогает в борьбе с лишним весом.
7. Увеличение концентрации гемоглобина в крови. Благодаря этому свойству улучшается состав крови, ткани и клетки получают достаточное количество питательных веществ и кислорода. А это положительно сказывается на функционировании всего организма.
8. Активизация процессов, способствующих усиленному сжиганию клеток подкожного жира.
9. Нормализация веса.
10. Выведение из организма скопившейся в чрезмерном количестве жидкости.
11. Нормализация и ускорение метаболизма и обменных процессов.

Важно понимать, что несколько листов лавра, добавленных в блюдо при его приготовлении, не будет способствовать раскрытию всех полезных свойств специи. Существуют специальные рецепты на основе лавра и других компонентов натурального и растительного происхождения, употребление которых поможет получить от пряности максимум пользы для организма.

Оказывает лавр положительное влияние и на центральную нервную систему. Регулярное употребление пряности увеличивает сопротивляемость организма к стрессовым ситуациям, восстанавливает психоэмоциональное состояние. Помогает лавр тем, кто страдает бессонницей. Если каждый вечер вдыхать ароматы разгоряченных листьев, можно снять усталость, устранить раздражение и нервозность. Такая процедура помогает и худеющим людям, уменьшая вероятность срыва во время соблюдения диетического питания.

Особенно полезен лавр для иммунной системы. Люди, регулярно употребляющие специю в разных блюдах, реже заболевают простудами, вирусными и инфекционными патологиями.

Мало кто знает, что нанесение на кожный покров косметологических средств, в составе которых есть эта специя, помогает уменьшить выраженность целлюлита. Достигается данный эффект за счет того, что из организма выводятся лишняя жидкость и шлаки, улучшается циркуляция крови под кожей, разбиваются жировые отложения.

Помимо благотворного влияния на организм, в частности иммунную систему, лавр способствует улучшению внешнего вида и состояния волос и ногтей. Если каждый раз после мытья волос поливать их отваром на основе душистой специи, локоны станут сильнее, вернут свой блеск и красоту, кончики перестанут сечься.

Механизм действия

Сама специя не сжигает подкожный жир, но при регулярном попадании в организм в нужном количестве способствует активизации процессов, которые помогают уничтожать его.

Эта пряность – эффективный диуретик натурального происхождения. За 1-2 дня из организма можно вывести несколько литров скопившейся в тканях воды. Это поможет избавиться от 3-4 кг веса, при этом уйдут отеки, а значит, будет виден результат похудения.

Внешнее использование отваров и масел на основе специи поможет вернуть коже тонус и эластичность. Регулярное проведение массажа с маслом улучшит кровообращение, за счет чего будет быстро проходить целлюлит.

Вместе с водой из организма выводятся токсические вещества, в первую очередь из кишечника. Освобождение органа от скоплений токсических веществ способствует тому, что начинает активно худеть живот, уменьшается объем талии. При этом улучшается общее состояние человека.

Выведение токсинов улучшает кишечную перистальтику. Это, в свою очередь, нормализует процесс переваривания пищи и усвоение органами питательных веществ. Ускоряется метаболизм, а это основной фактор, помогающий быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.

Помогает в борьбе с избыточным весом успокаивающее действие специи на центральную нервную систему. Различные блюда с лавром рекомендуется употреблять всем людям, которые соблюдают диетическое питание. Высокая сопротивляемость организма к стрессам и успокаивающее действие с нормализацией психоэмоционального состояния уменьшают вероятность того, что человек сорвется на диете.

Способствует избавлению от лишних килограммов и такое свойство листа, как нормализация концентрации сахара в крови. Когда нет сильных скачков глюкозы, человек может контролировать свой аппетит, а потому имеет возможность соблюдать объем блюд и калорийность рациона.

Противопоказания

К употреблению лавра есть противопоказания:

1. Наличие в пищеварительной системе и органах желудочно-кишечного тракта воспалительных процессов.
2. Язвенное заболевание желудка или двенадцатиперстной кишки.
3. Все стадии и степени печеночной недостаточности.
4. Заболевание Крона.
5. Заболевания функционирования органов мочевыделительной системы.
6. Камни в почках, мочевом и желчном пузыре.
7. Беременность.
8. Острый и хронический гастрит.
9. Период грудного кормления.
10. Возрастное ограничение – дети младше 12 лет.

Если у человека присутствуют сильные отеки, перед тем как избавляться от них с помощью лавра, нужно определить этиологию явления. Чрезмерное скопление жидкости в мягких тканях может быть вызвано наличием различных заболеваний, в частности, со стороны функционирования почек и других органов мочевыделительной системы, являющихся противопоказанием к приему специи в больших количествах.

Побочные действия

Так как эффект стремительного похудения с помощью специи достигается преимущественно благодаря ее выраженному мочегонному действию, в этом и кроется опасность регулярного применения лавра в большом количестве для организма. Если не соблюдать правила и рекомендации по употреблению специи худеющим людям, может возникнуть ряд побочных симптомов и крайне неприятных, негативных последствий, в числе которых следующее:

1. Обезвоживание.
2. Вместе с мочой в большом количестве из организма начнут выводиться полезные макро- и микроэлементы, в особенности это касается кальция и магния. Если концентрация данных элементов будет снижена до критического минимума, это крайне негативно отразится на состоянии здоровья, в особенности на функционировании сердечной мышцы и сосудистой системы, ухудшится состояние костной ткани (станет хрупкой и будет подвержена повреждениям вплоть до переломов даже при незначительных нагрузках).
3. Аллергические реакции. Если употреблять пряность без контроля количества, организм может отреагировать на это аллергией, которая будет возникать каждый раз при попадании специи в организм даже в минимальном количестве.
4. Из-за выраженного мочегонного действия может ухудшиться состояние почек и других органов мочевыводящей системы, которые будут испытывать чрезмерную нагрузку.
5. Формирование во внутренних органах воспалительных процессов.
6. Чрезмерное разжижение крови, что может увеличить риск возникновения внутренних кровотечений, в особенности если к этому есть провоцирующие факторы.

Чтобы не столкнуться с негативными последствиями приема лаврового листа и вместо эффективного похудения не спровоцировать множество заболеваний, необходимо сначала удостовериться в отсутствии противопоказаний к употреблению блюд с пряностью и правильно соблюдать диету, строго придерживаясь рекомендаций.

Основные правила приема

Основным преимуществом и отличительной чертой диеты на лавре, в сравнении с другими видами здоровых рационов, является то, что нет необходимости кардинально менять ежедневное меню, исключая из него большинство продуктов. Хотя некоторые ограничения все-таки имеются. Основные правила соблюдения рациона для похудения:

1. Подсчет калорий. В сутки общая калорийность потребляемой пищи не должна превышать 1500 ед.
2. Суточная норма белка – 60 г и больше. Максимальное количество белка, которое можно употребить в день – 170 г. Источники – постные сорта мяса и рыбы, яйца в отварном виде, кисломолочная продукция минимального процента жирности.
3. Основа питания – морепродукты, зелень, овощи и фрукты, не прошедшие термической обработки, мясо и рыба постных сортов.
4. Кофе, чай (как черный, так и зеленый) и другие жидкости, способные спровоцировать выраженный диуретический эффект, находятся под запретом.
5. Употребление достаточного количества воды. Можно употреблять и минеральную воду, но без газа.
6. Обязательно употребление витаминов и минеральных комплексов, т. к. полезные макро- и микроэлементы слишком быстро вымываются из организма с мочой.
7. Отказ от соли. Если без этой пищевой добавки не получается пробыть даже несколько дней, количество ее нужно максимально снизить.
8. Категорически запрещено употреблять алкогольные напитки.

Усилит эффект похудения спорт. Заниматься нужно регулярно, степень физических нагрузок выбирается индивидуально. Учитывая минимальную калорийность рациона, не рекомендуется прибегать к слишком интенсивным нагрузкам, на них у организма просто не будет сил. Отлично подойдут йога, пилатес, пробежки в среднем темпе, умеренный фитнес.

Рекомендованный курс диеты с лавром составляет 7 дней. Этот период разделяется на 3 этапа:

• первый – в течение 3 дней можно употреблять только одни овощи (как в сыром виде, так и используя различные варианты их термической обработки);
• второй – в течение 3 последующих дней можно употреблять только белковую пищу (постное мясо и рыбу), кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности и немного углеводов, но в ограниченном количестве;
• третий этап – последний день диеты, который делается разгрузочным.

Примерное меню второго этапа:

1. Завтрак: 2 куриных яйца отварных, яблоко.
2. Второй завтрак: рыба постного сорта, приготовленная в отварном виде или на пару, объем порции не более 200 г.
3. Обед: рисовая каша на воде, объем порции – 200 г.
4. Полдник: 250 мл молока или кефира минимального процента жирности.
5. Ужин: 200 г творога минимальной жирности.

Разгрузочный день – в течение этого этапа диеты можно употреблять только кефир минимальной жирности. На день приходится 1,5 л напитка, этот объем нужно разделить на небольшие порции.

Еще один вид лавровой диеты, которая обеспечивает правильное и стабильное похудение с минимальной нагрузкой на организм и без сильных ограничений в питании:

1. Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба с куском нежирного и несоленого сыра либо порция творога минимальной жирности (можно добавить немного сухофруктов).
2. Обед: суп, сваренный на бульоне из постного мяса с добавлением лавра, кусок отварной постной рыбы или мяса (можно приготовить на пару), в качестве гарнира – тушеные или отварные овощи.
3. Полдник: обезжиренный творог, фрукты в сыром или запеченном виде.
4. Ужин: каша, сваренная на воде (можно выбирать любую крупу), либо несколько отварных яиц.

В течение всех 7 дней диетического питания необходимо ежедневно употреблять 1 л отвара на основе лавра. Такая диета является достаточно строгой, хотя и максимально результативной. Если соблюдать ограничения в питании тяжело, достаточно лишь немного скорректировать свой рацион, убрав из меню жирные и жареные блюда, хлебобулочные изделия, следить за калорийностью питания и употреблять в сутки 4 стакана лаврового отвара.

Нельзя использовать экстремальные способы похудения, которые всегда приводят к негативным последствиям, например, сочетание сода и лавровый лист плохо сказывается на органах ЖКТ.

Рецепты приготовления

Главный и самый действенный рецепт этой диеты – отвар на основе пряности. Специю можно также добавлять в чаи, использовать для приготовления коктейлей, смешивая с другими ингредиентами, которые помогают в борьбе с лишним весом и оказывают положительное влияние на организм.

Самые распространенные и эффективные рецепты со специей – это напитки, в которых главный ингредиент смешивается с имбирем, черным перцем, корицей. Все пряности, которые добавляются к листу, способствуют тому, что в организме запускаются процессы, направленные на сжигание подкожной жировой прослойки. При этом клетки жира будут трансформироваться в энергию, необходимую для обеспечения слаженной работы организма.

Отвар

Лавровая вода – самый эффективный напиток, ежедневное употребление которого в количестве 4 стаканов поможет очистить организм от токсинов, быстрее избавиться от лишних килограммов. Рецепты приготовления и способы употребления:

1. В течение 5 минут после закипания в 300 мл воды проварить 3 листа лавра. Полученную жидкость перелить в термос, в котором настаивать в течение 4 часов. После этого отвар процедить через марлю. Принимать 1 ст. л. за 15 минут до еды до 4 раз в день.
2. 20 г измельченных листьев нужно залить 1 л закипевшей воды и потомить на водяной бане в течение 30 минут. После того как напиток остынет, его необходимо процедить. Принимать за 30 минут до употребления пищи в количестве 1 ст. л.

Перед употреблением в отвар можно добавлять в небольшом количестве имбирь, черный перец или корицу, такие ингредиенты усилят эффективность напитка и придадут ему пряный вкус.

Настой

Рецепт приготовления: 30 небольших по размеру листов специи засыпать в термос и залить 1 л только что закипевшей воды. Настаивать жидкость необходимо всю ночь или 8 часов. Полученный настой принимать каждые 60 минут, делая несколько небольших глотков. Весь объем полученного отвара рассчитан на 3 дня.

Если есть желание или необходимость и дальше употреблять настойку, нужно готовить новую. Нельзя хранить настой дольше 3 суток, т. к. напиток не только потеряет все свои полезные свойства, но и может испортиться, что приведет к пищевому отравлению и интоксикации организма.

Рецепты настоя на основе лавра, который можно использовать для проведения массажа с целью усиления эффекта от диеты:

1. Измельчить несколько листьев лавра до состояния порошка. Для приготовления масла понадобится 10 г ингредиента, которые нужно залить 1 стаканом растительного масла. Настаивать в течение 30 дней в емкости, закрытой крышкой. По истечении 30 дней настой на масле необходимо вскипятить на водяной бане, подождать, пока жидкость остынет, после чего процедить через марлю.
2. Измельчить несколько листьев, чтобы получилось 30 г ингредиента, залить 1 стаканом масла и настаивать в закрытой емкости в течение 7 дней. Процедить.

Настои специи применяются только наружно, с ними проводится массаж тела, в особенности внимание нужно уделить самым проблемным участкам – животу, бедрам.

С медом

Коктейль на лавре с добавлением меда можно употреблять в течение разгрузочного дня. Наличие меда в напитке поможет совладать с чувством голода. Рецепт приготовления: 2 средних по размеру листа измельчить и засыпать в кастрюлю, залить 1 стаканом (250 мл) только что закипевшей воды. Оставить напиток на срок 10-15 минут. По истечении этого времени в отвар добавить 1 ч. л. меда, тщательно размешать.

После этого напиток нужно вновь оставить до того момента, когда он полностью остынет. Принимать 3 раза в день по 1 стакану перед едой. Готовить напиток впрок не рекомендуется, т. к. он быстро теряет свои полезные свойства.

С корицей

Вскипятить 1 л воды и бросить в нее ингредиенты – 5 средних по размеру листов пряности и 1 палочку корицы. После этого варить на медленном огне в течение 15 минут. После приготовления емкость прикрыть крышкой, отвар настаивать до того момента, пока он полностью не остынет. Пить по 1 стакану 1 раз в день в течение 3 суток, только на пустой желудок. Сочетание лаврового листа и корицы считается самым лучшим, вкусным и результативным для избавления от лишних килограммов.

Чтобы не тратить время на приготовление отваров, можно сделать чай из лавра и корицы. Этот напиток рекомендуется употреблять утром после легкого завтрака. Рецепт приготовления: смешать с 1 ч. л. черного листового чая 1 ч. л. корицы и добавить несколько небольших листков лавра. Залить ингредиенты кипятком, настаивать в течение 20 минут. В чай с корицей запрещено добавлять сахар, мед и другие подсластители.

Чай с корицей и лавровой пряностью дает сильный мочегонный эффект, поэтому принимать его длительное время не рекомендуется.

С гвоздикой и имбирем

Этот коктейль признан диетологами как один из самых действенных напитков для похудения и полезных для организма. Такая смесь ингредиентов запускает в организме обменные процессы, ускоряет метаболизм, за счет чего и активизируется процесс сжигания жира.

Чтобы приготовить коктейль, необходимо в хорошо подогретой воде растворить корицу (2 ч. л.), имбирь (30 г) и лавр (4 листа среднего размера). Варить все в течение 1-2 минут. После приготовления вылить полученный отвар в термос и настаивать его в течение 24 часов.

Такой напиток обладает насыщенным ароматом и приятным вкусом. Но есть ограничения к его употреблению – пить можно не дольше 3 дней, регулярно делая небольшие глотки. Более продолжительный прием может вызвать побочные симптомы, т. к. все пряности обладают жгучим действием на слизистую оболочку органов пищеварительной системы.

Результаты снижения веса

За несколько дней такой диеты можно сбросить до 3-4 кг. Еще лучше будет результат, если провести семидневную диету с 1 разгрузочным днем. Результат от такого диетпитания и употребления отвара будет минус 6 кг. Если хочется побыстрее достичь качественного результата, можно, помимо внутреннего употребления лавровых напитков, использовать специю наружно.

Массаж с лавровым маслом ускорит процесс сжигания жира в подкожном слое, т. к. данная процедура способствует улучшению и ускорению кровообращения на самых проблемных участках тела. Но нужно обходиться с лавровым маслом осторожно и не злоупотреблять количеством процедур, т. к. данный продукт представляет собой сильный аллерген.

Хороший результат в похудении будет достигнут только при условии комплексного подхода – соблюдения правильного питания с подсчетом калорий и регулярных занятиях спортом.

Диета с лавром относится к экспресс-питанию, поэтому придерживаться ее рекомендуется в том случае, если похудеть нужно быстро. Есть у диеты недостаток: т. к. основной эффект достигается за счет активного выведения жидкости из организма, по окончании системы питания есть риск того, что скинутые килограммы вернуться вновь. Чтобы этого не случилось, нужно и в дальнейшем соблюдать калорийность питания и отказываться от жирных, жареных и копченых блюд.

Учитывая возможные побочные проявления от применения специи, злоупотреблять ею нельзя. Диета с отваром или настоем лавра не может длиться более 7 дней. Оптимальная, безопасная длительность – 3-4 дня. Если хочется повторить прием, необходимо сделать паузу в несколько месяцев. Чтобы совсем обезопасить себя и сберечь здоровье, повторный диетрацион разрешается применять не ранее чем через полгода.

Отзывы

Валентина, 39 лет, г. Омск: «Единственный недостаток лаврушки для похудения – отвар получается с достаточно неприятным вкусом. Если добавить корицу, вкус немного улучшается. Я результатом похудения довольна. Не сидела на строгой диете, а просто отказалась от хлеба, картофеля и жирного мяса. Также в течение недели выпивала каждый день по 1 л отвара. Эффект – минус 7 кг. Прошло уже 2 недели, килограммы пока не вернулись, но и я стараюсь питаться правильно, спортом занимаюсь, чтобы удержать вес».

Ольга, 29 лет, г. Архангельск: «Если нужно быстро и за короткий срок похудеть, в течение 3 дней необходимо пить отвар лавра с гвоздикой и имбирем. Результат будет минус 4 кг, а если дополнительно соблюдать в эти дни диету, еще лучше. Проверено на себе и по отзывам худеющих подруг».

Наталья, 34 года, г. Москва: «За 7 дней употребления лаврового отвара я сбросила 4 кг. При этом я не соблюдала никакой диеты и не занималась спортом. Для меня это был просто эксперимент, хотела проверить, действует ли лаврушка. В следующий раз буду и диету соблюдать, и спортом заниматься, чтобы эффект был еще лучше, т. к. хочу сбросить до 10 кг. Вкус у отвара не слишком приятный, но, если добавить в него мед, получается вкусно».

Источник: gidbody.com