Оглавление
- Польза куриного мяса для очищения организма
- Преимущества и недостатки методики
- Принципы проведения
- Варианты разгрузки на курице
- На бульоне
- На филе
- С грейпфрутом
- С овощами
- С кефиром
- С томатным соком
- С квашеной капустой
- В каких случаях разгрузка противопоказана
- Отзывы
Простой разгрузочный день на курице — универсальный, так как подходит женщинам и мужчинам.
Эта экспресс–мера помогает корректировать вес в пределах 2 кг. Спортсмены организовывают такое 2 раза в неделю. Это помогает наращивать мышечную массу и поддерживать себя в форме. К подобным дням прибегают и после праздников, чтобы организм отдохнул от усиленного переваривания пищи.
Польза куриного мяса для очищения организма
Мясо курицы помогает насытить человеческий организм белком в легкоусвояемой форме. Это главный строительный материал.
Тем, кто устраивает день разгрузки 1 раз в неделю в течение 2 месяцев, удается улучшить состояние кожи, ногтей, волос, костей, укрепить суставы.
Разгрузка на курице помогает запустить процессы выведения лишней жидкости из организма.
Мясо курицы полезно для фигуры. Если правильно организовать все, можно сбросить 1–2 кг.
Преимущества и недостатки методики
Достоинства способа для похудения:
- малое количество ограничений, противопоказаний и жестких правил, поэтому переносится легко;
- доступность методики;
- большое количество вариантов рациона;
- возможность составить индивидуальный рацион дня для разгрузки;
- отсутствие чувства голода, подавленности, не возникает депрессии;
- укрепляется иммунная система;
- организм насыщается витаминами, минералами;
- мышечная масса не теряется, а даже наращивается;
- у человека повышается выносливость;
- у людей с повышенным давлением к концу дня оно снижается;
- возможность провести экспресс–разгрузку в любое время года.
Как и любая белковая диета, разгрузка на курице улучшает пищеварение и работу остальных органов и систем. В результате запущенных в человеческом организме процессов удается избавляться от лишнего веса.
Курица относится к продуктам богатым полноценными (животными) белками, которые очень важны для организма человека
Организм тратит много энергии на переваривание белка. Для этого он расходует жидкость, скопившуюся в тканях, потом выводит из мышечных тканей глюкозу. Это наступает после обеда. Человек ощущает усталость, ухудшается работоспособность. В конце дня удается избавиться от жира на проблемных участках тела.
В процессе похудения куриный белок предупреждает расщепление мышечной ткани. В мясе содержатся витамины, микроэлементы, которые помогают предотвратить истощение. Рацион получается питательный, что помогает блокировать у человека чувство голода.
Из недостатков куриного экспресс–похудения:
- есть риск возникновения аллергических реакций, так как существует аллергия на куриный белок;
- если не соблюдать правильное питание, не вести активный образ жизни, то за 2 дня потерянный вес возвращается;
- возникает нагрузка на желудок, печень и почки, поэтому нужно убедиться в здоровье этих органов перед тем, как устраивать разгрузочные сутки;
- в рационе возникает дефицит жира, что может нарушить обмен веществ;
- из-за отсутствия углеводов человек может ощущать упадок сил, легкое головокружение;
- возможны побочные эффекты со стороны органов пищеварения — человек может страдать запором, метеоризмом, дискомфортом в животе, вздутием.
Мясо очень полезно для организма, однако чрезмерное его употребление может привести к закупориванию сосудов холестерином
Принципы проведения
В основе рациона такого дня — от 800 г до 1 кг. Необходимо рассчитывать вес сырого мяса, без костей, жира и кожи.
Как вариант: вместо мяса курицы можно взять индейку или кролика.
При приготовлении нужно по минимуму задействовать соль, дополнительные жиры. На день нужно полностью отказаться от этих компонентов. Можно смазать растительным маслом форму для запекания блюда.
Для дня экспресс–разгрузки готовят курицу без кожи и жира.
На диете лучше использовать куриную грудку, так как она содержит меньше жира
Варианты приготовления куриного мяса — потушить, отварить, запечь, приготовить в мультиварке или пароварке, сделать холодец, но без кожицы и жира, так как эти компоненты способны повысить холестерин. Употреблять такое блюдо можно в чистом виде, без добавления хрена или горчицы. Нельзя жарить птицу, готовить курицу гриль. В крайнем случае — запечь в духовке в фольге. Можно приготовить фарш самостоятельно, но не покупать его в магазине, и сделать котлеты на пару.
Для заправки блюда можно применять зелень, натуральные специи. Но нельзя солить.
Готовое мясо надо поделить на равные порции и каждые 2,5 часа съедать по 1 порции.
В продолжение дня можно выпивать 1–2 л воды. Нужно много пить. Разрешены другие напитки, кроме чистой воды: зеленый чай без сахара, минералка, отвар из початков кукурузы, ромашки, мяты.
Разные части куриного мяса отличаются по калорийности на 100 г продукта. Поэтому нужно считать калории:
- бедро — 210;
- филе — 115;
- окорочок — 190;
- крылья — 190;
- печень — 140;
- желудок — 130;
- сердце — 160.
Для похудения можно использовать и целую тушку, но более эффективным окажется разгрузочный день на грудке — продукт отличается низкокалорийностью.
Во время дня разгрузки не нужно увлекаться занятиями спортом. Телу, и в частности мышцам, стоит отдохнуть, чтобы методика не навредила организму. Лучше с утра сделать гимнастику, отправиться вечером на прогулку. Это не означает, что надо весь день лежать. Можно убраться в квартире — но не более этого.
Следует организовать верный выход из такого разгрузочного дня. После подобных суток в рацион нужно включить говядину без жира, на гарнир — гречка. Через 2 дня можно есть баранину, свинину, но не в жареном виде. Блюда, приготовленные на сковороде или на гриле, с маслом, можно употреблять в пищу через 1 неделю, а не раньше.
Варианты разгрузки на курице
Существуют рекомендации по составлению разных вариантов индивидуального рациона. Принципы следующие:
Идеальный вариант для похудения — отварная курица с зеленью
- Курицу можно комбинировать с овощами — лучше сырыми. Овощи можно готовить любыми способами, как и мясо, только не жарить.
- Для экспресс-похудения хорошо использовать овощи зеленого цвета. Среди допустимых продуктов — капуста, редис, дайкон, морковь, свекла, сельдерей, тыква, перец, помидоры, зелень.
- Для разгрузочного дня на мясе птицы нельзя применять картофель, баклажаны, бобовые, кукурузу.
- Похудение окажется эффективным, если добавить в рацион кефир, натуральный йогурт, другие кисломолочные изделия. Можно есть творог — до 300 г.
- В рацион можно добавить некрахмалистые крупы, плоды. Но более эффективная разгрузка — с кисломолочными изделиями.
Существует несколько вариантов разгрузочных дней: на курином бульоне, в сочетании с капустой, соком свежих томатов и с другими продуктами. В каждом случае куриного мяса должно быть до 1 кг. Этот объем делят на одинаковые порции и едят каждые 2,5 часа.
Белковый вариант диеты — провести день на курином мясе и яйцах. Эти диетические продукты можно совмещать или чередовать. Оптимально, если в сутки человек съест 500 г куриной грудки и 3 яйца.
На бульоне
Для такого разгрузочного дня нужно отварить курицу и использовать бульон — 1 л.
Бульон для похудения правильно готовить так: первый сливают при варке после того, как блюдо закипит. Это необходимо, так как в таком продукте много жира, вредных компонентов. Затем птицу нужно залить холодной водой и отварить до готовности.
Мясо и бульон надо поделить на равные доли и съедать через одинаковые промежутки времени.
Нужно также пить воду, чай, отвар на травах — не менее 1 л.
На филе
Это наиболее строгий вариант разгрузки. Необходимо постараться, чтобы день прошел без срывов. Важно психологически настроиться на то, чтобы все прошло гладко. Можно задействовать только отварную курицу и чистую питьевую воду. Способ используется, если нужно срочно сбросить 1,5–2 кг.
Употребляют в пищу только отварную курицу. Желательно — не более 800 г. Пить можно воду — до 2 л.
С грейпфрутом
Не все фрукты подходят для разгрузочного дня, так как в них содержится много глюкозы. Но грейпфрут разрешен. Экспресс–голодовка на курице и грейпфруте помогает стать стройнее, поэтому при отсутствии противопоказаний многие диетологи рекомендуют такой метод. Плод позволяет блокировать аппетит и запустить процессы сжигания жира в человеческом организме.
В течение дня сочетание белка с витаминами помогает держать тело в тонусе. Поэтому продержаться день такой голодовки не так сложно, как без дополнительных продуктов.
Необходимо приготовить куриное мясо — 1 кг, поделить блюдо на порции: 6–8. Нужно есть в течение дня через равные промежутки времени. А грейпфрут съедают в промежутках между употреблением мяса птицы.
С овощами
Польза такой экспресс–голодовки связана с тем, что сочетание белка и растительной клетчатки помогает организму тратить много энергии на переваривание пищи.
Куриной грудки и овощей нужно брать по 500 г. Какие стоит выбирать овощи: низкокалорийные, сочные, гликемический индекс которых невысокий. Овощи призваны сделать голодовку более приятной. Например, можно взять помидоры, редис, перец, капусту.
Существует способ похудения на мясе птицы и огурцах. Свежие овощи помогут получать удовольствие от филе, сваренного без соли, приготовленного без масла. С каждой порцией курицы нужно съедать 1 огурец среднего размера. И пить любые из разрешенных напитков — не менее 1 л.
Огурцы можно есть и отдельно от мяса, но следует соблюдать режим. Питаться надо каждые 2,5 часа, порции должны быть равные.
С кефиром
Для этого варианта краткосрочной диеты на каждую порцию мяса птицы приходится небольшой бокал кисломолочного напитка — до 200 мл. Из дополнительных разрешенных напитков допустимы все, не менее 1 л.
Вместо кефира можно использовать йогурт, айран, тан, кумыс и остальные натуральные кисломолочные продукты. Лучше низкокалорийные.
С томатным соком
В таком варианте разгрузки каждый прием пищи предполагает порцию куриного мяса и 1 бокал сока. В продолжение дня нужно выпить не менее 1 л травяного отвара или воды. От чая лучше отказаться.
Лучше использовать для разгрузки натуральный, самостоятельно изготовленный томатный сок.
Но если взять магазинный, следует посмотреть на состав. В соке не должно быть сахара, консервантов, стабилизаторов, усилителей вкуса.
С квашеной капустой
Помимо курицы, можно добавить к рациону 500 г квашеной капусты. Этот продукт надо разделить дробно, употреблять вместе с мясом.
Капусту нельзя заправлять растительным маслом.
Вы можете добавить зелень, например перья лука.
За сутки необходимо выпить не менее 2 л чистой воды, травяного отвара или зеленого несладкого чая.
В каких случаях разгрузка противопоказана
Хотя куриное мясо считается диетическим, не всем можно его употреблять. Существует ряд противопоказаний:
- беременность и период кормления грудью;
- заболевания почек, печени, патологии мочевыделительной системы — так как диета обладает мочегонным действием, а белковые соединения тяжело выводятся из человеческого организма;
- пожилой возраст;
- патологии сердечной мышцы — так как вместе с жидкостью из организма выводится калий, который необходим для нормального функционирования данного органа;
- болезни желудочно-кишечного тракта — желудок в этом случае не сможет переваривать такое количество белка за сутки;
- склонность к запорам;
- хронические патологии.
Прежде чем приступать к разгрузке на курице, нужно учесть, нет ли противопоказаний, иначе есть риск обострений. В качестве побочных эффектов — кишечные расстройства.
Отзывы
Ирина, 35 лет, Тюмень
Я периодически устраиваю разгрузку на курице, добавляю то кефир, то овощи, то сок томатный, когда на даче урожай хороший. Результат нравится. Но потом приходится держать себя на правильном питании, чтобы эффект не пропал даром.
Катерина, 30 лет, Москва
Так как я занимаюсь на тренажерах, худеть с жесткими ограничениями не люблю, потому что сжигаются мышцы. А я их накачивать пытаюсь. Поэтому в таком случае вариант правильный — разгрузочные дни на филе. Я и маму научила такому. А то она любит монодиеты на яблоках, например, а это вредно.
Лариса, 40 лет, Ярославль
Я систематически устраиваю себе разгрузки на курице. Нашла вариант — с томатным соком. Попробовала. Но к середине дня так разболелся живот, что пришлось обратиться к врачу. Специалист был шокирован такой диетой и попросил не издеваться так над организмом больше.
Тамара, 18 лет, Томск
Разгрузка на курице совпала с экзаменами. Я ничего не соображала, пришлось отправляться на пересдачу. И я чуть не упала в обморок прямо перед комиссией. Только потом узнала, что лучше во время таких ограничений ничем сложным не заниматься.
Инга, 31 год, Тула
Нужно было сбросить 2 кг перед поездкой на море. Я решила, что эффективнее будет еще и заниматься весь день спортом. Лучше бы этого не делать, потому что уже к середине дня я ощущала себя выжатым лимоном. Хотелось съесть гамбургер, но я сдержалась. Что примечательно: заработала головную боль, но похудела только на 1,5 кг.
Разгрузка на филе птицы может оказаться эффективной, если учесть противопоказания и следовать принципам.
Источник: