Оглавление
- Ингредиенты и их полезные свойства
- Механизм снижения веса
- Противопоказания
- Кефирная диета с корицей
- Вкусные рецепты
- Классический
- С имбирем
- С перцем
- С медом
- С зеленью
- Основные правила употребления
- Каких результатов можно достичь?
- Отзывы
Лишний вес приводит к развитию комплексов и появлению проблем со здоровьем. Чтобы снизить массу тела с пользой для организма, можно принимать кефир с корицей для похудения. Кисломолочный продукт утоляет чувство голода и насыщает организм полезными веществами, а корица способствует жиросжиганию. Существует много вкусных рецептов, которые помогут сделать похудение более легким и комфортным.
Ингредиенты и их полезные свойства
Чтобы эффективно похудеть, необходимо комбинировать жиросжигающие компоненты. Они должны не только способствовать похудению, но и приносить пользу организму. Корица положительно влияет на функционирование желудка и кишечника. В составе содержатся пищевые волокна, эфирные масла, витамины группы B, минеральные вещества.
Пряность снижает концентрацию сахара в крови, способствует правильному усвоению глюкозы клетками. Оказывает легкое мочегонное и слабительное действие. Кефир популярен способностью нормализовать деятельность пищеварительного тракта. Он содержит пробиотики, которые восстанавливают микрофлору кишечника. Также присутствуют витамины А, PP, C, группы B. В состав входят такие микро- и макроэлементы, как:
- селен;
- йод;
- фтор;
- натрий;
- кальций
- железо;
- калий;
- кобальт;
- марганец;
- молибден;
- медь.
В нем содержится мало калорий, поэтому частое употребление не приводит к набору массы тела. На 100 мл приходится от 30 ккал (в обезжиренном) до 60 ккал (в жирном). Благодаря антибактериальным свойствам, напиток подавляет активность патогенных микроорганизмов. Полезно принимать его при язвенной болезни желудка, гастрите, дисбактериозе, диарее. При частом употреблении активизируются обменные процессы, повышается иммунитет, улучшается работа нервной и сердечно-сосудистой систем. С его помощью можно снизить аппетит, нормализовать вес.
После приема стакана напитка создается ощущение сытости, возникает бодрость и легкость в теле. Нужно пить небольшими порциями, но часто. Таким способом можно улучшить сон, очистить организм от вредных веществ, предотвратить появление вирусных болезней, сделать кожу более ровной и привести в тонус мышцы. Кефир помогает похудеть без появления обвисших участков кожи.
Механизм снижения веса
При совместном употреблении кисломолочного напитка и пряности усиливается воздействие на организм этих компонентов. Улучшается микрофлора кишечника, метаболизм липидов и выводятся вредные вещества. Оба компонента создают недостаток калорий, поэтому запускается процесс жиросжигания. После употребления напитка поддерживается нормальная концентрация сахара в крови. В кефире содержатся необходимые полезные вещества, которые создают ощущение сытости надолго.
Можно для повышения эффективности добавлять другие жиросжигающие компоненты. Это может быть красный перец, грейпфрутовый или лимонный сок, другие специи. Совместно они усиливают действие друг друга, поэтому процесс похудения происходит намного быстрее. Во время похудения восстанавливается гормональный баланс, улучшается работа головного мозга, исчезает усталость и сонливость. Напиток заряжает энергией и насыщает надолго, поэтому процесс похудения комфортный и легкий.
Противопоказания
Оба компонента полезно употреблять для оздоровления и похудения. В некоторых случаях напиток может навредить, если принимать его в больших количествах. Противопоказано начинать процесс похудения при аллергии на компоненты, язвенной болезни желудка, повышенной кислотности, обострении гастрита, воспалении поджелудочной железы. Не следует давать кефир детям до 1 года. Пить с осторожностью пациентам с плохой свертываемостью крови, пониженным давлением и повышенной психической активностью.
Беременным и кормящим женщинам рекомендуется отказаться от диеты и употреблять кисломолочный продукт в целях оздоровления организма. Напиток при беременности не следует смешивать с корицей из-за повышенного риска преждевременных родов.
Необходимо помнить, что срок годности кефира – 3 суток. Просроченный напиток пить запрещено.
Кефирная диета с корицей
Соблюдать диету можно 3, 5, 7 или 14 дней. В течение 3 суток проводят разгрузку, которая предполагает отказ от других продуктов питания. Более длительные диеты помогают сбросить вес включив в рацион диетические продукты и полезный напиток в количестве не менее 1 л в сутки.
В домашних условиях напиток готовится быстро. Кисломолочный продукт выбирают натуральный, с низким процентом жирности. Специю нужно покупать в специализированных магазинах. Для похудения оба компонента смешивают в рекомендуемых пропорциях, чтобы получить жиросжигающий коктейль. Существует много рецептов. Необходимо попробовать приготовить их согласно пошаговому рецепту.
Вкусные рецепты
Чтобы просто и быстро похудеть, необходимо приобрести натуральный кефир и специи. Напиток готовится с добавлением 2 или более компонентов. Главные составляющие – кисломолочный напиток с низким процентом жирности и пряность. Для усиления результата к ингредиентам добавляют имбирь, мед, перец или зелень. Необходимо соблюдать алгоритм действий, чтобы получить максимально полезный и вкусный напиток для снижения веса.
Классический
Наиболее распространенный вариант приготовления – смешать компоненты. Кефир должен быть комнатной температуры. На 1 стакан напитка понадобится 0,5 ч. л коричного порошка. Максимальная доза пряности в сутки – 1 ч. л. Компоненты смешивают и употребляют. Средство помогает при нарушениях пищеварительного процесса, незначительных жировых отложениях.
С имбирем
Если необходимо быстро привести тело в форму, готовят коктейль с добавлением имбиря. Специя усиливает обменные процессы, способствует похудению. В комплексе действие ингредиентов усиливается. Нужно взять 200 мл кисломолочного продукта, щепотку порошка корицы и имбиря. Можно добавлять свежий или молотый корнеплод. Если берут свежий, то предварительно его натирают на мелкой терке или режут на небольшие кусочки. При непереносимости имбиря его заменяют куркумой.
С перцем
Наиболее эффективным и жиросжигающим средством является напиток с перцем. Пить его можно не более 10 дней. На стакан кефира нужно взять в равных количествах молотый перец и приправу. Смешать компоненты и употребить острый напиток. Можно запить водой при желании. В некоторых случаях добавляют 0,5 ч. л. натурального меда. Не следует заменять данным напитком утренний или вечерний прием пищи. Перец агрессивно воздействует на желудочную оболочку. Пить лучше через 1,5-2 часа после приема пищи.
С медом
Вкусным и сытным является напиток с добавлением меда. Он сладкий на вкус, поэтому надолго утоляет чувство голода. Рекомендуется принимать женщинам, которые соблюдают правила жесткой диеты.
Прием коктейля:
- помогает расслабиться;
- предотвращает появление депрессивного состояния;
- дарит ощущение насыщения и легкости.
Для его приготовления понадобится 250 мл кефира, 1 ч. л. натурального меда и щепотка корицы. Можно устраивать разгрузочные дни на таком напитке. Он регулирует обменные процессы и легко поддерживает уровень питательных веществ в организме.
С зеленью
Чтобы очистить организм от вредных веществ и насытить его полезными веществами, делают коктейль с добавлением зелени. Он предназначен для очищения пищеварительной системы, потому что одной из причин появления лишних килограммов является зашлакованность кишечника.
Данный напиток разрешается пить в вечернее время, он отлично расслабляет и нормализует сон. Для его приготовления понадобится 250 мл кефира, щепотка корицы, немного пюре сельдерея и половина пучка нарезанной петрушки или укропа. При повышенной кислотности можно добавить к напитку щепотку соды. Это предотвратит появление неприятных ощущений в эпигастральной области.
Основные правила употребления
Кисломолочный напиток можно употреблять по-разному. Можно включить его в меню во время разгрузочных дней. Дополнительно нужно пить воду и травяные чаи. Рекомендуемое количество – до 1,5 л в сутки. Распределяют в течение дня по 1-2 стакана.
Перед сном пить не рекомендуется, потому что корица повышает нервную возбудимость и появляются проблемы с засыпанием. Можно употреблять по 1 стакану в вечернее время или утром, не меняя привычного образа жизни. Рекомендуется для усиления результата заниматься физическими нагрузками и придерживаться правил рационального питания.
Можно разделить 1,5 л кефира на несколько приемов и пить в течение 3-7 дней. В рационе должны присутствовать овощные и фруктовые соки. Существует вариант кефирно-коричной диеты. В течение 3 дней разрешается пить только данный напиток и есть зеленые яблоки. В состав можно добавить жгучий перец, имбирь, зеленый чай без сахара и другие жиросжигающие компоненты. Наиболее популярный вариант – замена ужина стаканом кефира. Этот способ помогает ложиться спать с ощущением сытости, но желудок при этом не перегружен пищей.
Напиток помогает похудеть при соблюдении правил рационального питания. Нужно заменить привычные вредные продукты на полезные, которые насыщают организм полезными веществами. Рекомендуется постепенно исключить из рациона хлебобулочные, кондитерские изделия, газированные напитки, фастфуд. В рацион включить овощи, фрукты, злаковые, бобовые культуры. Из сладостей нужно отдать предпочтение зефиру, мармеладу, меду, фруктам. Чтобы усилить обменные процессы, употребляют от 1 до 2,5 л воды в сутки.
Распределяют количество жидкости равномерно. Питаться нужно небольшими порциями, но часто. До обеда нужно есть пищу, содержащую углеводы, а после обеда – белки. Рекомендуется готовить без добавления масла. Варить, запекать, готовить на пару, есть в необработанном виде. Кроме воды в течение дня нужно пить кисломолочный напиток.
Каких результатов можно достичь?
Результат зависит от длительности диеты и ее разновидности. Во время разгрузочных дней на корице и кефире можно сбросить за 3 дня до 5 кг лишнего веса. Если пить напиток ежедневно по 1,5 л в течение дня, уходит за 1 неделю до 5-8 кг. Если заменить продуктом ужин, худеют за 1 неделю на 3-5 кг. Эффективность повышается, если добавить к составу жиросжигающие компоненты, такие как красный перец, мед и другие приправы. Лишний вес уходит быстрее, если вести активный образ жизни, пить много воды и питаться правильно.
Отзывы
Елена Александрова, диетолог: Кефирная диета – один из безопасных вариантов снижения массы тела. Легко переносится и имеет минимум противопоказаний. Соблюдать можно не больше 1 недели. Пить в день не более 1,5 л кефира. Хорошее средство для очистки организма и повышения иммунитета – напиток с зеленью. Его можно делать с отрубями, корицей и другими специями. Не следует одновременно принимать мочегонные или слабительные средства, потому что усиливается нагрузка на почки и кишечник. По отзывам похудевших за неделю на натуральном кефире уходит до 5-7 кг.
Марина Евгеньевна, гастроэнтеролог: Кефир – полезный кисломолочный продукт. Он помогает безопасно избавиться от лишнего жира, нормализовать давление, снизить уровень сахара и холестерина, нормализовать пищеварительные процессы. В целях похудения его нужно готовить в домашних условиях или покупать у проверенных продавцов. Напиток из супермаркета не содержит полезных веществ. Чтобы усилить эффект от диеты, необходима физическая нагрузка. Подойдет бег, ходьба, плаванье, утренняя зарядка.
Алла, 27 лет, Владивосток: За 7 дней на кефирной диете похудела на 4 кг. Пила по 1 стакану утром и на ночь. Напитки с корицей и ложкой меда помогают сбросить вес, не меняя образа жизни кардинально. Популярен жиросжигающими свойствами. После употребления меняются пищевые привычки, исчезает тяга к кондитерским изделиям. По отзывам врачей длительная диета приводит к появлению диареи, хотя после 2 недель не было ощущения дискомфорта.
Марина, 35 лет, Тула: После 3 дней разгрузки почувствовала облегчение. Начал быстрее работать кишечник, улучшилось состояние кожи, ушло 1,5 кг. Помогает для нормализации давления.
Источник: