Оглавление
- Воздействие специй на организм
- Самые эффективные специи для снижения веса
- Базилик
- Корица
- Мята
- Перец чили
- Черный перец
- Гвоздика
- Мускатный орех
- Тмин
- Куркума
- Имбирь
- Рецепты со специями
- Молоко со специями
- Кефир со специями
- Чай со специями
- Кофе со специями
- Результаты и отзывы
Приправы помогают сделать блюдо более ароматным и вкусным. Пряности можно добавлять в пищу с целью сбросить лишние килограммы и оздоровить организм. Если регулярно применять специи для похудения, тело становится стройным и подтянутым. Существует много простых рецептов со специями, которые легко использовать в домашних условиях.
Воздействие специй на организм
Травы и растения, из которых делают приправы, содержат антиоксиданты. Если добавлять по щепотке целебной пряности в пищу, организму будет легче справиться с вредоносными микроорганизмами.
Пряные растения в сушеном и свежем виде способствуют похудению и оздоровлению организма:
- уменьшают воспаление;
- активизируют обмен веществ;
- способствуют сжиганию подкожного жира;
- улучшают процесс пищеварения;
- способствуют быстрому перевариванию пищи;
- препятствуют отложению жира в подкожной клетчатке;
- способствуют омоложению организма;
- нормализуют работу нервной и иммунной систем;
- уменьшают симптомы заболеваний органов ЖКТ.
Каждая специя способна положительно повлиять на некоторые функции организма. Например, перец, кориандр и розмарин помогают улучшить настроение при депрессивном состоянии. Уменьшить воспаление и улучшить работу иммунной системы помогут базилик, имбирь, шафран, куркума и чеснок. Для кожного покрова полезен тмин, а для сердца – чеснок, цикорий и горчица.
Мускатный орех, шафран и лавровый лист поддерживают нормальную деятельность нервной системы. В пожилом возрасте для предотвращения слабоумия и улучшения умственных способностей нужно добавлять в пищу шалфей, тмин или куркуму.
Самые эффективные специи для снижения веса
Специи не просто обладают приятным ароматом, но и помогают в борьбе с лишним весом. В их составе есть витамины, микроэлементы, эфирные масла и органические кислоты. Пряности усиливают обмен веществ, поэтому удается легко сбросить лишний вес. Перед применением нужно ознакомиться с полезными свойствами каждой специи.
Базилик
Пряность оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие. Улучшает работу кишечника и сердечно-сосудистой системы, предотвращает обвислость кожи. Является источником ацетилсалициловой кислоты, калия, кальция и железа. В результате применения организм очищается от свободных радикалов, холестерина и лишней жидкости. Тело становится более стройным, уходит лишний вес с проблемных зон. Можно дополнительно придерживаться диеты и не беспокоиться об ухудшении самочувствия. Базилик обогащает организм необходимыми минералами и витаминами.
Корица
Корица – мощный антиоксидант. Оказывает противовоспалительное и жиросжигающее действие. Активные вещества коричного порошка уменьшают аппетит, усиливают метаболизм и уменьшают количество глюкозы в крови. При ожирении на фоне сахарного диабета улучшается реакция тканей на инсулин. После употребления пищи с щепоткой корицы исчезает желание есть сладкое. Снижение веса происходит за счет усиления кровообращения и выведения холестерина из организма. Аромат корицы улучшает настроение, препятствует развитию депрессии на фоне похудения.
Мята
Обеспечивает нормальную работу пищеварительного тракта, усиливает обменные процессы и выводит шлаки. Мята обладает седативным, желчегонным и расслабляющим эффектом. Калорийность пищи при одновременном приеме уменьшается. Можно употребить напиток с мятой вместо перекуса, тогда аппетит уменьшается и нормализуется работа пищеварительной системы. Полезно пить зеленый чай с мятой в вечернее время, т. к. активизируется процесс сжигания подкожных отложений.
Перец чили
Перец чили разогревает тело и способствует активному сжиганию жира. Пища усваивается под действием специи намного быстрее. Кровь начинает циркулировать активнее, поэтому улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Из-за усиления кровообращения перец чили препятствует появлению целлюлита. Даже при проблемах с желудочно-кишечным трактом, худеющие могут в небольших количествах добавлять приправу к пище. Она благотворно влияет на сосуды, повышает иммунитет, уменьшает болевые ощущения и способствует выработке эндорфинов.
Черный перец
Перец пробуждает аппетит и улучшает вкус пищи. Благодаря приправе еда переваривается быстрее и не откладывается в виде жировых отложений. Черный перец препятствует перееданию. Он содержит пиперин, который замедляет появление жировых тканей. Оказывает легкий слабительный эффект. При регулярном употреблении в небольших количествах нормализуется работа кишечника и усиливается приток крови к органам. Не рекомендуется принимать более 2 г в сутки.
Гвоздика
Гвоздика обладает бактерицидным и противовоспалительным действием. Она улучшает работу иммунной системы, нервной и пищеварительной систем. В составе содержатся активные компоненты, которые устраняют инфекции и улучшают умственные способности. Специя улучшает липидный обмен и делает кожу более гладкой. После употребления внутрь появляется бодрость, нормализуется стул, исчезает “апельсиновая корка”. Принимать можно также для профилактики и лечения целлюлита.
Мускатный орех
Мускатный орех стимулирует выделение инсулина, уменьшает тягу к углеводам. Специя помогает уменьшить аппетит, наладить сон и улучшить эмоциональное состояние. Можно легко перейти на правильное питание и сбросить лишние килограммы. Мускатный орех воздействует на организм подобно успокоительному. Повышается стрессоустойчивость и улучшается функционирование центральной нервной системы. Уменьшается вероятность переедания на фоне стресса, т. к. ощущение сытости после употребления мускатного ореха сохраняется надолго.
Тмин
Источник витамина С, железа и ретинола.Тмин обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием. В организме приправа стимулирует выделение энзимов, которые переваривают пищу. Нормализуется работа щитовидной железы, желудка и желчного пузыря. Подобно корице, специя снижает уровень сахара в крови и помогает контролировать аппетит. Под ее влиянием из организма выводится лишняя вода и токсины. Поэтому полезно употреблять тмин при лишнем весе, в т. ч. на фоне сахарного диабета.
Куркума
Специя препятствует появлению раковых клеток, лечит заболевания суставов и уменьшает боль при язвенной болезни. Помогает при расстройствах кишечника и любых хронических заболеваниях. Куркума улучшает состояние печени, сосудов и сердца. Выводит лишний холестерин, стимулирует кровообращение и способствует похудению.
Приправа способствует полноценному усвоению белков, жиров и углеводов. Можно употреблять совместно с напитками, чтобы уменьшить чувство голода и предотвратить появление лишнего веса. Куркума – мощный жиросжигатель. В период после родов полезно добавлять специю к блюдам, чтобы привести тело в форму.
Имбирь
Приправа оказывает антибактериальное действие. Имбирь уничтожает свободные радикалы, которые чаще всего становятся причиной целлюлита. При регулярном применении сжигается подкожный жир, активизируется кровообращение, выводится “плохой холестерин” и омолаживается кожа. Вещества, находящиеся в составе имбиря, делают кожу упругой и препятствуют образованию растяжек. Пряность уменьшает тошноту, способствует снижению аппетита, повышает стрессоустойчивость и уменьшает боль в желудке.
Рецепты со специями
Чтобы нормализовать массу тела, специи добавляют в напитки. Можно усилить жиросжигающий эффект и помочь полезным веществам в составе специй быстрее усвоиться. Для этого нужно добавлять пряности в молоко, чай, кефир или кофе. Можно выбрать простой рецепт и легко приготовить в домашних условиях напиток, который сделает фигуру привлекательной.
Молоко со специями
Принимать молоко со специями рекомендуют в вечернее время. Напиток помогает быстро уснуть и активизировать процесс жиросжигания. Нужно подготовить 1 ст. домашнего молока, 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Молоко должно быть свежим и домашним. Продукт из магазина не окажет нужного эффекта. Молочный продукт нагревают до теплого состояния и добавляют остальные ингредиенты. Вместо куркумы можно взять корицу, мускатный орех или шафран.
Кефир со специями
Чтобы похудеть быстро, можно приготовить кефирный коктейль. Понадобится 1 ст. кефира 1% жирности, щепотка перца чили, по 1 ч. л. корицы и имбиря. Перец чили по желанию заменяют черным перцем. Компоненты перемешивают. Половину стакана нужно выпить перед едой, а вторую половину – после. Можно заменить напитком завтрак или ужин.
Чай со специями
Главный компонент пряного чая – мята. Необходимо взять 6-7 листиков мяты, 2 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. имбиря. Заливают 2 ст. кипятка и настаивают 1,5-2 часа. В течение дня чай со специями нужно выпить. Он обладает тонизирующим и бодрящим действием. Уменьшает аппетит и улучшает кровообращение, за счет этого достигается снижение массы тела.
Кофе со специями
Чтобы приготовить ароматный напиток, понадобится натуральный молотый кофе. В турку засыпают 1 ч. л. кофе. Добавляют щепотку гвоздики, корицы и молотого кардамона. Заливают ингредиенты водой и ставят на огонь. Нужно дождаться закипания и отставить пряный кофе на 5-8 минут. Добавить к нему 2 ст. л. молока по желанию. Употреблять лучше в первой половине дня.
Результаты и отзывы
Ольга, 38 лет, Москва: Муж начал резко набирать вес. Спортом заниматься не хотел, поэтому с согласия врача решила добавлять к пище ароматные пряности. Из-за болей в желудке от перца чили пришлось отказаться. Врач рекомендовал мяту, анис, базилик, корицу, имбирь и петрушку. Добавляла по щепотке в блюда, которые употребляли вместе. Муж сбросил 5 кг за 2 месяца. Похудеть удалось не только мужу. На весах увидела цифру 68 вместо 72. Кожа стала более упругой, целлюлит начал исчезать. Результатом довольна.
Ангелина, 31 год, Орел: При сахарном диабете тяжело сбросить вес, поэтому подход должен быть комплексным. От подруги узнала о том, что куркума, гвоздика, карри и имбирь обладают жиросжигающим эффектом. Начала добавлять специи к низкокалорийным супам. Вечером могла выпить стакан обезжиренного кефира со щепоткой любой пряности. Можно добавлять мед в ограниченных количествах. Дополнительно занималась спортом и старалась правильно питаться. За 1 месяц похудела на 3 кг. Результат хороший, ведь ожидать быстрого эффекта не нужно.
Егор, 40 лет, Мурманск: Специи помогают нормализовать работу многих систем организма. Раньше весил 89 кг и пытался похудеть, но не удавалось. Пряности употребляю более 6 месяцев, но вес держится на данной отметке. Могу отметить улучшение работы сердечно-сосудистой и иммунной систем. Исчезли боли в сердце и стал меньше болеть.
Катя, 26 лет, Тюмень: Всегда в пищу стараюсь добавлять ароматические смеси. Могу посоветовать имбирь и перец чили для устранения жира на бедрах и ягодицах. Через 4-5 месяцев регулярного употребления можно сбросить до 8 кг. У подруги получилось избавиться от 5 кг. Специи, способствующие похудению – ваниль, имбирь и корица. Добавлять лучше в теплое молоко и выпивать на ночь. Утром можно подкрепить результат кофе с щепоткой куркумы. Рекомендую покупать пряности в специализированных магазинах, не в супермаркетах.
Евгения, 46 лет, Омск: Пряности не оказывают быстрого эффекта. Результат можно увидеть, если принимать их внутрь с напитками и применять наружно в виде обертываний или масок. Похудела на 6 кг за 1,5 месяца. Делала скрабы и обертывания на основе тмина, куркумы, красного перца и корицы. Дополнительно употребляла по вечерам кефир с данными специями.
Источник: