Эффективны ли жесткие диеты и как их придерживаться?

Оглавление

• Особенности диет
• Достоинства и недостатки жестких диет
• Противопоказания и вред
• Результаты
• Общие принципы
• Правильный выход
• Популярные жесткие диеты и их меню
  • Лимонная
  • Бессолевая
  • Модельная
  • Гречневая
  • На хлебе и воде
  • Кефирная
  • Морковная
  • Питьевая
  • Молочная
• Отзывы

Жесткая диета — система похудения, которая предполагает резкое снижение калорийности пищи. На короткий промежуток времени в рацион вводят 1 или 2 продукта. В результате тело быстро можно привести в форму. Начинать процесс похудения нужно только при отсутствии противопоказаний. Отказ от привычного рациона может сопровождаться психическим дискомфортом и побочными эффектами со стороны различных органов. Чтобы похудеть без вреда для организма, нужно придерживаться рекомендаций специалистов.

Особенности диет

Данная система предназначена для быстрого похудения. Длительность — от 3 дней до 2 недель. В зависимости от выбранной диеты в рацион включают 1 или 2 продукта. Питаться нужно дробно, запрещены перекусы. Чтобы быстро похудеть, следует придерживаться правил выбранной диеты.

Достоинства и недостатки жестких диет

Главное достоинство в том, не нужно тратить много денег. С помощью 1 или 2 продуктов можно потерять за сутки до 1 кг жировой массы. Такой способ подойдет тем, кто хочет быстро похудеть. Если пить достаточно воды, из организма выводятся вредные вещества. За 3–5 дней можно снизить уровень холестерина и сахара, улучшить работу кишечника и избавиться от жировых отложений.

К недостаткам можно отнести повышенную психологическую нагрузку. Организм испытывает стресс, когда приходится резко снизить калорийность пищи. Поэтому худеть в течение длительного времени на жесткой диете не следует. Если не придерживаться правил здорового питания после перехода на повседневный рацион, лишний вес вернется. Еще один недостаток — дряблость кожи в результате быстрой потери веса.

Противопоказания и вред

Перед началом похудения рекомендуется пройти обследование и посоветоваться с врачом или диетологом. Не следует начинать худеть женщинам и мужчинам, которые имеют проблемы со здоровьем. К противопоказаниям относят заболевания сердца или желудка, непроходимость кишечника и воспалительные заболевания органа.

Не следует избавляться от лишних килограммов, если организм ослаблен после простудного заболевания или во время него. Бессолевая диета противопоказана при проблемах с почками, лимонная — при гастрите, язвенной болезни пищеварительного тракта. Не следует начинать похудение при беременности, во время кормления грудью.

На любой диете необходимо дополнительно принимать витаминные комплексы

Такая система питания может нанести вред: в организм не поступают необходимые питательные вещества, в результате происходит нарушение обменных процессов, истощение, расстройство работы ЖКТ, нарушение в работе мочевыделительной системы. Если придерживаться диеты длительно, появляется авитаминоз. О плохой реакции организма на похудение можно узнать по тревожным симптомам: появляются слабость, головокружение, головная боль, диспепсия, тошнота или рвота. При первых симптомах переходят на привычный рацион.

Результаты

За 3 дня можно похудеть на 5 кг. Результат зависит от объема употребляемой жидкости, двигательной активности и рациона. Если придерживаться диеты в течение 2 недель, уходит до 10 кг лишнего веса.

Общие принципы

Во время диеты нужно отказаться от перекусов. Питаться нужно несколько раз в день небольшими порциями. Суточная калорийность не должна быть больше 1200 ккал. Чтобы добиться нужного результата, придерживаются некоторых правил:

Необходимо питаться часто, но маленькими порциями

• порции должны быть небольшими;
• выпивать нужно в сутки не менее 1,5 л воды;
• исключают спиртные напитки и каши быстрого приготовления;
• кофе, отвары на травах и чай без сахара можно пить до обеда;
• углеводистую пищу употребляют до 15:00;
• молочные продукты выбирают с низкой жирностью;
• нужно пить витаминные комплексы;
• желательно 1 раз в неделю очищать кишечник с помощью клизмы.

Из рациона исключают те продукты, которые не предусмотрены диетой. Не следует есть сладости, хлебобулочные изделия, газированные напитки, копченые и жареные блюда. Ограничить употребление соли, сахара, подсолнечного и сливочного масла. Нужно вести активный образ жизни, но не следует сильно нагружать организм тяжелыми физическими упражнениями. Можно делать зарядку и совершать прогулки.

Правильный выход

Чтобы закрепить результат, нужно правильно выйти из диеты. Другие продукты нужно включать в рацион постепенно: сначала фрукты и вареные овощи, потом каши, на 3–4 день начинают есть низкокалорийные молочные продукты. Хлебобулочные изделия, сладости, сырые овощи можно есть на 5–7 день в небольших количествах.

Питаться нужно дробно, но часто, соблюдать питьевой режим. Чтобы лишний вес не вернулся, диетологи рекомендуют придерживаться здорового образа жизни, больше двигаться, есть низкокалорийные продукты. Продукты нужно готовить на пару, варить, запекать в духовке, а не жарить. Жирные и копченые блюда лучше исключить из рациона.

Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день

Популярные жесткие диеты и их меню

Существует несколько разновидностей диет для быстрого похудения. Можно сбросить лишний вес на лимонах, гречке, хлебе и воде, моркови, кефире, воде, молочных продуктах. Каждая диета предполагает соблюдение некоторых правил питания.

Лимонная

С помощью данного метода можно худеть при отсутствии заболеваний пищеварительной системы. За неделю можно сбросить до 7–10 кг. В список разрешенных продуктов входят цитрусовые, киви, яйца, молоко, кефир и творог с низкой жирностью. Длительность — от 3 дней до 1 недели. Главное правило — выпивать в день по 3 стакана лимонного сока. Меню на 7 дней выглядит следующим образом:

1. Утром съесть 150 г низкокалорийного творога, ломтик грейпфрута. Через 3–4 часа съесть 150 мл окрошки на кефире с яйцами и зеленью, но без картофеля и мяса. В 16:00 или 17:00 сделать салат из киви, грейпфрута, апельсина и мандарина.
2. На завтрак — 2 вареных яйца. Через 2–3 часа съесть 200 г обезжиренного творога с кусками грейпфрута или апельсина. На ужин — 3 мандарина или киви.
3. Утром съесть 150 г парового омлета. На обед выпить стакан кефира с грейпфрутом, а на ужин — стакан йогурта без сахара с кусочками грейпфрута и киви.
4. На завтрак -—2 киви или мандарина. На обед — 200 г запеканки с творогом и кусочками фруктов, а на ужин — 2 вареных яйца с 2 мандаринами.
5. Утром съесть 150 г обезжиренного творога с кусочками киви, через 3 часа — стакан молока. В 17:00 съесть салат из киви, апельсинов, мандаринов.
6. Утром съесть паровой омлет, в обед — 200 мл окрошки на кефире с зеленью и огурцами, но без мяса и картофеля. На ужин — 150 г фруктового салата.
7. На завтрак — 2 яйца всмятку. Через 3–4 часа стакан кефира с кусочками киви и апельсина. На ужин — 2 яйца с грейпфрутом.

В результате такого режима питания снижается уровень липопротеинов низкой плотности, повышается устойчивость организма к различным заболеваниям, выводятся вредные вещества. Чтобы не разрушалась зубная эмаль, нужно пить лимонный сок через соломинку.

Бессолевая

Главное правило — исключить из рациона соль. Можно употреблять нежирное мясо (говядину, грудку куриную, индейку), нежирные сорта рыбы, молочные продукты с низким процентом жирности, овощи в тушеном и вареном виде, цитрусовые. Можно употреблять фрукты, которые не содержат сахара, — персики, яблоки, клюкву. Меню на неделю выглядит следующим образом:

1. Завтрак — 1 яйцо и стакан зеленого чая или кофе. На обед — 2 яйца с томатным соком, салат из капусты, помидоров и оливкового масла. На ужин — нежирная рыба и салат с огурцами и помидорами.
2. Завтрак — 4–5 сухариков из черного хлеба с кружкой черного кофе. Обед — хек на пару с болгарским перцем и капустой. Ужин — стакан йогурта, 200 г отварной говядины.
3. Завтрак — кружка черного кофе с ломтиком цельнозернового хлеба. Обед — салат из корня сельдерея и капусты, 2 яйца, 2 цитрусовых. Ужин — лосось на пару или филе индейки, тушеная цветная капуста.
4. Завтрак — несладкое сухое печенье со стаканом черного кофе или чая. Обед — 1 яйцо, салат с морковью и капустой. Ужин — салат из фруктов со стаканом нежирного йогурта.
5. Завтрак — стакан черного кофе с яйцом. Обед — семга, запеченная в духовке со стаканом томатного сока. Ужин — вареная куриная грудка с салатом из любых овощей.
6. Завтрак — сухарики с черным кофе. Обед — лосось на пару с салатом из помидоров и капусты, отварной бурый рис. Ужин — паровой омлет с помидорами.
7. Завтрак — черный кофе с несладким печеньем. Обед — окрошка с куриной грудкой, яйцом и зеленью, томатный сок. Ужин — запеканка из творога с кусочками цитрусовых.

Порции не должны быть больше 200 г за один прием. Длительность — от 7 дней до 2 недель. В результате за 2 недели можно сбросить от 10 до 14 кг лишнего веса. Во время данной диеты нужно пить до 2–3 л воды в сутки, чтобы предотвратить обезвоживание.

Модельная

Главным условием является полный отказ от ужина. За 3 дня удается сбросить до 5 кг. Придерживаться такого способа можно не более 7 дней. Проводить можно 1 раз в 30 дней. Во время диеты из рациона исключают сахаросодержащие продукты и напитки, а также соль. Меню на 3 дня включает следующие продукты:

1. Завтрак. 1 куриное яйцо, сваренное всмятку, 1 ломтик ржаного хлеба. Можно выпить зеленый чай или отвар из трав. Сахарозаменители и приправы запрещены.
2. Обед. 150 г творога с низким содержанием жира, травяной чай.
3. Ужин (не позже 15:00). 200 г низкокалорийного творога и стакан зеленого чая.

Во 2 и 3 день придерживаются той же схемы. Интервал между приемами пищи должен составлять не менее 2,5–3 часов. Если придерживаться правил сложно, можно между завтраком и обедом выпить стакан обезжиренного кефира или томатного сока без добавления соли.

Диета на 7 дней немного отличается. Утром можно съесть 2 яйца, тост, намазанный тонким слоем сливочного масла, и 50 г отварной грудки. Через 2 часа выпивают зеленый чай с тостом. В обед — 100 г отварного нежирного мяса, салат из некрахмалистых овощей, 1 яблоко или апельсин. Можно выпить через 1,5–2 часа чай из трав. На ужин — салат с зеленью, огурцами и ложкой оливкового масла. Можно добавить 2 яйца, ломтик ржаного хлеба с маслом или 70 г отварной куриной грудки по желанию.

Гречневая

Основа рациона — гречневая крупа. Гречку нужно не варить, а запаривать. С вечера ее заливают кипятком и накрывают крышкой. Наиболее жесткий вариант — есть небольшими порциями только гречку в течение 3 дней, другие продукты исключают из рациона. Если добавить несладкие фрукты, нежирный кефир или овощи, то можно придерживаться диеты до 7 или 14 дней.

Более полезным будет запаривать гречку вместо того чтобы варить

Утром и в обед съедают по 200 г гречневой каши. Дополнительно можно пить до обеда по 1–2 стакана обезжиренного йогурта, кефира, травяного чая. Если придерживаться диеты более 3 дней, добавляют окрошку из овощей, нежирную рыбу, запеканку из творога, рагу из овощей или 2–3 яйца. Дополнительно к порции гречки можно добавить 150 г любого вышеуказанного продукта или блюда. В результате можно сбросить до 3–4 кг за 3 дня или 10 кг за неделю.

На хлебе и воде

Рассчитана не более чем на 3 дня. Ежедневно съедают по 150 г цельнозернового хлеба и выпивают до 2 л воды. Если диету продлевают до 7 дней, в рацион включают овощи и несладкие фрукты. В день можно есть по 150 г на завтрак и обед следующих блюд:

• овощное рагу;
• вегетарианский борщ;
• фруктовый или овощной салат;
• бульон из курицы;
• окрошка.

Максимальная длительность — 1 неделя. За 3 дня можно сбросить до 5 кг. Во время диеты может возникать изжога. При стойком ощущении голода нужно выпить стакан воды с лимонным соком.

Кефирная

В течение 1 недели необходимо пить по 0,5 л кефира, его рекомендуемая жирность — не более 1%. Исключают сахар, соль, хлебобулочные изделия, сладкие напитки, кофе. Ежедневно добавляют по 400 г следующих продуктов:

• печеный картофель;
• нежирный творог;
• фрукты;
• куриная грудка.

На 5 и 7 день можно съесть 400 г фруктов. На 6 день можно выпить только 1,5 л воды без газа. Кефир нужно пить равными порциями до 5–6 раз в день. Ужинать нужно в 18:00. Более строгий вариант включает только 2 л кефира и 100 г любого другого низкокалорийного продукта. Существует еще один вариант — яблочно–кефирная диета. При ней первые 3 дня выпивают по 1,5 л кефира, а следующие 3 дня съедают по 1,5 кг яблок, потом снова 3 дня на кефире. Результат — от 3 кг за 3 дня.

Морковная

Рассчитана на 3 или 10 дней. В течение дня можно есть морковный салат, который разделяют на равные порции. Для приготовления салата понадобятся 1 кг моркови, 1 цитрус, киви или яблоко, 1 некрупный лимон, 1 ч.л. натурального меда и 1 ст.л. оливкового масла. Морковь измельчить на терке вместе с яблоком, если выбрали цитрус, то порезать его на небольшие кусочки. Выдавить сок лимона, заправить медом и оливковым маслом. Разделяют на 5–6 приемов и употребляют в течение дня. Такой режим позволяет терять по 1–1,5 кг за сутки.

Разрешается пить отвар трав или зеленый чай без сахара. Если придерживаться диеты более 3 дней, разрешается заправлять салат нежирной сметаной. Можно отварить морковь или добавить в салат гранат, другие фрукты. В таком режиме можно похудеть до 8 кг за 10 дней.

Питьевая

Водная диета не предполагает полный отказ от еды, можно есть низкокалорийные продукты, из рациона желательно исключить сахар, хлебобулочные изделия, газированные напитки. Нужно также соблюдать некоторые правила:

• натощак и за 30 минут до еды пить по 1 стакану воды;
• не следует пить воду во время или после приема пищи;
• ограничить употребление соли;
• исключить жирные и жареные блюда.

Можно есть кисломолочные продукты, нежирное мясо и рыбу, несладкие фрукты, овощи, морепродукты. Рекомендуется питаться небольшими порциями, но часто, ограничить употребление сливочного и подсолнечного масла. Вода должна быть не холодная, а комнатной температуры. Вместо кофе или чая лучше выпить стакан воды, в день нужно пить до 2 л воды без газа. За неделю можно сбросить до 5 кг лишнего веса.

Молочная

Молочная диета для похудения рассчитана на 5–7 дней. Главное правило — пить 1,5 л молока низкой жирности и 1,5 л воды. Половину молока можно заменить кефиром — он лучше усваивается и быстрее переваривается. Более щадящий вариант включает другие низкокалорийные продукты, такие как:

• фрукты;
• овощи;
• яйца;
• несладкий йогурт;
• нежирный творог;
• овсянка.

За один прием можно съедать не более 100 г салата из фруктов или овощей, 2 яиц или 150 г овсянки. Дневной объем молока распределяют равномерно в течение дня. Лучше пить молоко за 1 час до еды. В перерывах разрешается пить негазированную воду. Можно сбросить 3–4 кг за 5 дней.

Отзывы

Кристина, 28 лет

Удалось сбросить на молочной диете за неделю 4 кг. Сначала трудно, потому что из рациона приходится исключить другие продукты. Первые 2–3 дня может беспокоить тошнота. Из-за гастрита не получилось полноценно придерживаться меню, но результат порадовал. Не рекомендую самостоятельно начинать худеть. Лучше обратиться к диетологу.

Марина, 35 лет

По отзывам похудевших решила сбросить вес на жесткой диете. В течение 3 дней ела хлеб и пила воду. Выдержать удалось с трудом из-за постоянных головных болей. Применяла в комплексе моделирующий крем, чтобы предотвратить появление растяжек. Потеряла до 2,5 кг. Результатом довольна, но больше 2 раз в полгода не следует худеть с помощью такого метода.

Александра, 30 лет

Сидеть на жесткой диете трудно. Первый день повышается аппетит, сильно хочется есть. Потом привыкаешь к скудному рациону. Похудела на гречневой диете. Результат — 3,5 кг. Хорошо, что можно пить компоты и отвары без сахара. После выпитой жидкости притупляется чувство голода на короткое время.

Елена, 24 года

В домашних условиях можно быстро и эффективно очистить организм. Питьевая диета помогает вывести из организма вредные вещества и избавиться от лишнего жира. Не нужно искать сложные рецепты. Главное — много пить и правильно выйти, чтобы предотвратить повторный набор жировой массы.

Анастасия, 42 года

Предпочитаю проводить 1–2 разгрузочных дня на каком-то продукте. Выбираю гречку, воду, белковую пищу или кефир. Продукты не должны содержать много калорий. Больше ничего не ем. Такой способ не наносит вреда организму в отличие от длительной жесткой диеты. Однодневную разгрузку можно легко перенести на воде и сбросить до 2 кг лишнего веса.

Источник: gidbody.com