Оглавление
- В чем суть диеты
- Механизм действия
- Плюсы и минусы
- Противопоказания и вред
- Эффективность
- Основные принципы диеты
- Меню любимой диеты
- День 1 питьевой
- День 2 овощной
- День 3 питьевой
- День 4 фруктовый
- День 5 белковый
- День 6 питьевой
- День 7 сбалансированное питание
- Жесткий вариант любимой диеты 7 дней
- Как правильно выйти из диеты
- Отзывы
Диета Любимая относится к категории строгих методик похудения, основанных на принципах разделения питания. Каждый день необходимо составлять разное меню в соответствии с основными правилами. Диетотерапия позволяет сбросить до 3–5 кг лишнего веса за 1 неделю благодаря низкокалорийному питанию. Параллельно с похудением методика помогает очистить организм от токсинов, избыточной жидкости и пищевых отходов.
В чем суть диеты
Методика похудения основана на комбинировании 2 систем питания:
- Раздельная. Данный принцип не позволяет употреблять в пищу продукты из разных категорий. Человек в разные дни употребляет фрукты, овощи, мясо или другую белковую пищу. Благодаря такому разделению улучшается переваривание пищи, и организм получает необходимое количество питательных компонентов. Кроме того, требуется исключить из рациона жареную, острую и жирную пищу, которая создает дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
-
Питьевая. В такие дни необходимо употреблять большое количество жидкости. Твердую пищу потребуется исключить из дневного рациона. Вода и другие напитки помогают вывести из тканей лишнюю жидкость, освобождают желудочно-кишечный тракт от остатков непереваренной пищи и токсичных соединений, улучшают работу почек. В результате у человека повышается настроение, он чувствует легкость в течение дня.
Длительность диетотерапии может составлять от 7 до 30 суток, рацион которых должен чередоваться по строгой схеме. Последнюю формируют питьевое, фруктовое, белковое и овощное питание.
Заменять продукты, указанные в диетическом меню, или неправильно чередовать дни запрещено. Употреблять пищу необходимо с перерывом в 2–3 часа. Такой промежуток не позволяет испытывать острого чувства голода, поэтому организм не подвергается сильному стрессу. При этом размер порции человек должен устанавливать самостоятельно, потому как объем потребляемой в течение дня пищи не ограничивается.
Во время проведения диетотерапии необходимо употреблять до 2 л жидкости без учета жидкой пищи и напитков в питьевые дни. Минеральную негазированную воду нужно выпивать сразу после пробуждения, чтобы увеличить общий тонус организма. Во время приема твердой пищи пить жидкость запрещено, потому как она разбавляет соляную кислоту в желудке. В результате процесс пищеварения ухудшается: продукты частично не перевариваются и организм не получает необходимой нормы питательных компонентов.
Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день
Рекомендуется пить жидкость в промежутках между приемами пищи. Воду следует употреблять в небольших объемах — за раз не нужно пить более 100–150 мл. Это необходимо, чтобы избежать задержки жидкости в тканях и предотвратить сильную отечность.
Диету разрешается повторять каждые 12 недель, если ее длительность не превышает 14 дней. Продолжительное похудение следует проводить 1 раз в год. Такое ограничение обусловлено строгим режимом питания: жесткий рацион вызывает сильные изменения гормонального фона и перестройки метаболических процессов внутри клеток. Поэтому прежде чем избавляться от лишнего веса необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и исключить наличие хронических заболеваний.
Некоторые диетологи утверждают, что такое чередование методик оказывает негативное воздействие на органы пищеварительной системы. Восстановить их функциональную активность будет трудно из-за нарушения обменных процессов. Если придерживаться следующих рекомендаций, можно снизить риск развития негативных реакций:
- следует исключить из рациона мясной бульон в питьевые дни из-за высокого содержания соли и жиров животного происхождения;
-
перед началом диеты следует увеличить количество потребляемых фруктов, чтобы организм легче справлялся с перевариванием растительной клетчатки;
- вместо белокочанной капусты употреблять в пищу брокколи, так как она обладает выраженным жиросжигающим действием;
-
для получения максимального результата белковую пищу следует употреблять в отдельные приемы еды.
Механизм действия
В ходе клинических исследований Европейского центра эстетики и питания максимальный эффект для похудения можно получить при проведении монодиет длительностью в 24 часа. При резком изменении пищевого рациона организм подвергается сильному стрессу, из-за которого ускоряются процессы общего метаболизма и начинается расщепление жировых отложений в подкожной клетчатке.
Методика похудения не дает времени организму адаптироваться к новому рациону и перестроить внутриклеточный обмен веществ. Благодаря такому подходу тело не может компенсировать энергозатраты за счет поступающей пищи. Продукты, разрешенные к употреблению, не обладают высокой калорийностью, поэтому не могут обеспечить человека необходимым количеством питательных соединений.
В результате основную долю энергии организм начинает получать за счет разрушения жировых запасов. При этом физическая и умственная работоспособность резко падает. Тело снижает затраты энергии на активность и направляет энергию только на работу внутренних органов.
Главное — исключить добавки соль и сахар
Чтобы ускорить процесс жиросжигания, следует готовить блюда без соли и не добавлять в пищу сахар за исключением продолжительных вариантов диеты. Но при избавлении от лишних килограммов в течение месяца следует заменить сахарный песок медом, а соль нужно использовать в ограниченном количестве. Под запретом находятся продукты с высоким содержанием животных жиров и с большим процентом жирности. Из алкогольных напитков разрешается только сухое вино.
Плюсы и минусы
К положительным сторонам диеты можно отнести:
На диете можно добиться уменьшения желудка и снижения аппетита
-
Получение быстрого результата. Для достижения максимального эффекта не нужно голодать в течение нескольких недель. Лишний вес покинет организм после 7 дней на низкокалорийном рационе.
- Чередование меню. Питание основывается на использовании разных монодиет. Употребление растительной и животной пищи позволяет пополнить внутренние запасы необходимых микроэлементов и витаминов. Чередование блюд позволяет увеличить переносимость диеты.
- Доступность и легкое приготовление пищи. Продукты не требуют больших финансовых затрат и продаются в любом магазине.
- Уменьшаются объемы желудка. Благодаря потреблению пищи в небольших порциях вырабатывается пищевая привычка. В результате объем полости органа постепенно сокращается, что помогает сохранить полученный результат во время диетотерапии.
-
В процессе похудения организм полностью очищается от отходов и ядовитых соединений. Улучшается структура волос, ногтей, повышается эластичность кожного покрова, исчезает отечность лица и ног.
Несмотря на ряд положительных качеств, Любимая диета обладает следующими недостатками:
-
При постоянном переходе с одного типа блюд на другой организм испытывает большие нагрузки, способные спровоцировать развитие стресса. В результате возможно возникновение депрессии и нарушений обмена веществ.
-
Действенная диета не предполагает физическую активность. Человек ощущает постоянную усталость, которая снижает работоспособность и уменьшает желание заняться спортом.
-
Из-за высокого содержания растительной пищи и обилия клетчатки усиливается перистальтика гладкой мускулатуры кишечного тракта. Кроме того, из-за большого количества жидкости увеличивается нагрузка на органы мочевыделительной системы. Возможно развитие диареи, повышается частота мочеиспускании, поэтому диету следует проводить во время отпуска.
Противопоказания и вред
Рацион во время диеты не сбалансирован, поэтому возможно развитие дефицита витаминов и минералов. Чтобы исправить ситуацию, рекомендуется дополнительно употреблять поливитаминные комплексы.
Во время диеты в условиях низкокалорийного питания организм начинает расщеплять мышечную массу, что приводит к развитию слабости. В результате снижается работоспособность. Головной мозг также не получает необходимого количества питательных компонентов, поэтому уменьшается умственная активность. Появляются головокружения и боли в висках.
Существует несколько противопоказаний к проведению методики:
- инфекционные и вирусные заболевания;
- предрасположенность к ожирению;
- язвенно-эрозивные и воспалительные поражения желудочно-кишечного тракта;
- иммунодефицитные состояния;
-
низкая функциональная активность почек и печени;
-
низкое артериальное давление;
-
сердечно-сосудистые патологии;
- беременность и грудное вскармливание;
- детский и пожилой возраст.
Эффективность
При строгом соблюдении правил диеты можно получить максимальные результаты — за неделю на низкокалорийном питании вес уменьшается на 3–5 кг. При увеличении длительности диетического курса возможно увеличить эффект похудения. Количество сброшенной массы зависит от индивидуальных особенностей организма худеющего, начального веса, возраста и наличия сопутствующих заболеваний. При проведении жесткой диеты можно сбросить до 10 кг.
Основные принципы диеты
Для достижения необходимых результатов рекомендуется придерживаться следующих правил:
- Перед проведением диетотерапии рекомендуется опорожнить кишечник от остатков непереваренной пищи и токсичных веществ. Следует принять слабительное средство, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом. Очищение пищеварительного тракта позволит снизить риск развития побочных эффектов: мышечной слабости, головокружения, потери сознания и головных болей. Освобожденный от пищевых отходов кишечник улучшить процесс всасывания питательных компонентов.
- При соблюдении питьевого режима рекомендуется 1 раз в сутки употреблять горячий бульон на овощной или мясной основе. В качестве последнего нужно отваривать куриное филе. Он поможет организму насытиться и придаст сил. В этот день можно принимать свежевыжатые соки, которые требуется разбавлять водой в соотношении 2:1. Это необходимо, чтобы снизить негативное воздействие на слизистую оболочку желудка и уменьшить их калорийность.
- В овощные дни рекомендуется питаться салатами, в качестве заправки следует использовать 1 ч.л. лимонного сока или оливкового масла.
Меню любимой диеты
Существует 2 варианта проведения диеты: щадящая и жесткая программа похудения. Обе системы питания помогают получить быстрый результат, но при использовании второй методики повышается риск развития побочных эффектов и нарушается обмен веществ. При проведении щадящей диеты можно кушать любые продукты, указанные в правилах дня, в неограниченном количестве.
День 1 питьевой
Разрешается употреблять любую жидкость за исключением сладких и газированных напитков. Из фруктов и овощей можно выжимать соки, готовить отвары из травяных высушенных сборов или заваривать чай. Запрещено использовать растворимый кофе. Кофейные зерна необходимо самостоятельно размалывать и заваривать кипятком.
В 1 день диеты категорически запрещаются занятия физическими упражнениями. потому как организм не получает необходимое количество калорий и испытывает сильный стресс.
-
На завтрак следует выпить зеленый чай и обезжиренный кефир.
-
В обеденный перерыв рекомендуется сварить куриный прозрачный бульон без соли.
-
На полдник необходимо выпить 200 мл натурального йогурта.
-
На ужин следует приготовить витаминный или молочный коктейль.
День 2 овощной
В овощной день чувство голода притупляется за счет высокого содержания растительной клетчатки. При попадании в полость желудка пищевые волокна начинают вытягивать из соляной кислоты молекулы воды. В результате клетчатка разбухает, заполняя свободное пространство и создает ложное ощущение сытости. Человек из-за насыщения уменьшает количество потребляемой еды в порции. Список продуктов, входящих в диетическое меню, можно составлять самостоятельно в зависимости от собственных предпочтений.
-
В утреннее время следует нарезать несколько помидоров черри, зелень, добавить капусту и масло оливы.
-
На обед сделать витаминный капустный салат, добавить в него огурцы, зелень и 2 болгарских перца.
-
Перед ужином можно съесть 2 огурца.
-
На вечерний прием пищи рекомендуется приготовить домашний салат из помидоров и огурцов.
Калорийность овощей
День 3 питьевой
Второе название 3 суток — молочный день. В этот период рекомендуется употреблять коктейли, приготовленные на основе молока с низким процентом жирности, несладкий кефир и натуральные йогурты. В обеденный перерыв необходимо выпить куриный бульон, чтобы избежать негативных последствий для обмена веществ и работы пищеварительного тракта. В течение дня можно пить чистую воду без газа.
Кефир помогает кишечнику справиться с вредными бактериями
Примерный рацион:
-
Утренний прием пищи должен состоять из горячего чая, после которого следует сделать перерыв на 20 минут. По прошествии времени можно выпить молочный коктейль, приготовленный в домашних условиях.
-
На обед нужно сварить куриный бульон.
-
Перед ужином для притупления голода необходимо выпить стакан кефира.
-
Вечерний прием пищи составляют молоко и несладкий зеленый чай.
День 4 фруктовый
Фрукты помогут справиться с апатией и депрессией, увеличивают общий тонус организма и придают сил. При этом важно помнить, что растительные продукты не отличаются высокой энергетической ценностью. Поэтому легкость обманчива, после проведения физической тренировки или занятий аэробикой вернутся привычная усталость и раздражение.
Таблица калорийности фруктов
Во время употребления пищи не следует ограничиваться применением отдельных фруктов. Необходимо резать салаты, пюрировать продукты с помощью блендера или готовить смузи.
Примерное меню:
-
завтрак — 2 апельсина, грейпфрут;
-
на обед следует нарезать 2 яблока, киви, ананас и 2 мандарина;
-
полдник будет состоять из груши и апельсина;
-
на ужин можно выпить натуральный сок из яблок.
День 5 белковый
5 день отличается высокой калорийностью рациона, поэтому после употребления белковой пищи рекомендуется заняться легкими физическими упражнениями. Непродолжительная тренировка поможет ускорить переваривание пищи и сжечь лишнюю энергию. В рацион можно включить:
-
вареные куриные яйца;
-
кисломолочные продукты;
-
птичье мясо в отварном или запеченном виде;
-
фасоль и сою, богатые растительными белками.
Протеины, получаемые в этот день, помогут снизить риск расщепления мышечной массы. На 5 сутки необходимо употреблять небольшое количество углеводной пищи, что приводит к развитию головокружения.
Примерное меню на день:
-
на утренний прием пищи нужно приготовить 2 яйца всмятку и сварить рыбное филе;
-
на обед следует сварить бобовую кашу и запечь индейку;
-
на ужин рекомендуется съесть 50 г твердого сыра и обезжиренный творог.
День 6 питьевой
Диетическое меню полностью повторяет рацион в первые сутки. В этот день разрешается приготовление витаминных коктейлей, употрбеление в пищу куриного бульона и свежевыжатого сока из цитрусовых фруктов.
День 7 сбалансированное питание
В последний день допускается к употреблению любая пища, которая присутствовала в предыдущие дни. Но несмотря на широкий спектр разрешенных продуктов, не следует подвергать организм перееданию. Диетическое меню на 7 сутки необходимо сбалансировать так, чтобы не создать дополнительную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Между приемами пищи следует употреблять фрукты и овощи, чтобы снизить аппетит.
Можно составить следующее меню:
- На завтрак приготовить травяной отвар или заварить чай из зеленых листьев. В качестве твердой пищи следует съесть 2 вареных яйца, кисло-сладкое яблоко или цитрусовый фрукт.
-
В обеденный перерыв можно приготовить рисовый суп на овощной бульоне, нарезать фруктовый салат.
-
За 3–4 часа до отхода ко сну нужно съесть салат из листовой зелени, запечь куриную грудку. При желании можно добавить болгарский перец и укроп.
Необходимо выйти на пешую прогулку и пробыть на свежем воздухе не менее часа. Физическая активность поможет облегчить процесс переваривания пищи.
Жесткий вариант любимой диеты 7 дней
В отличие от щадящего варианта Любимой методики жесткий рацион предполагает введение большого количества пищевых ограничений. Поэтому проведения данного способа похудения разрешено людям, у которых отсутствуют острые и хронические заболевания. По прошествии 7 дней на низкокалорийном питании возможно сбросить до 7–10 кг лишнего веса. Эффективность методики подтверждают отзывы худеющих.
Для получения результата следует придерживаться следующей программы:
-
На 1–2 сутки нужно составить питьевое меню. Допускаются к употреблению кисломолочные напитки с низким уровнем жирности, минеральная вода без газа. Исключение составляют соки, чай и кофе.
-
На 3 день следует составить фруктовый рацион, основанный на яблоках кисло-сладких сортов. Плоды можно запекать или употреблять в свежем виде, выжимать из них сок или перемалывать в блендере. При непереносимости фруктов рекомендуется заменить их на апельсины или грейпфрут.
-
Следующие 72 часа необходимо употреблять белковую пищу. Основу диетического меню должно составлять куриное филе в вареном, запеченном, тушенном или приготовленном на пару виде. Мясо нельзя солить или добавлять к нему специи. Курицу следует принимать по 5–6 раз в день небольшими порциями, предварительно сняв с нее кожу.
-
Последние сутки разгрузочные. Сырно-винный рацион позволяет очистить организм от остатков еды и насыщает тело белками. За 1 прием пищи необходимо выпивать 50 мл сухого белого вина и принимать 30–50 г твердого сыра. В перерывах между пищей можно пить зеленый чай, воду или травяные отвары.
Как правильно выйти из диеты
Выход из диеты необходимо составить на основе правильного питания:
-
Сохранение полученного результата. Энергетическую ценность дневного рациона нужно увеличивать постепенно — на 200 ккал каждый день. При этом не следует сразу переходить на нормальный режим питания. В первые дни после проведения диеты нужно частично следовать принципам методики похудения.
-
Нельзя создавать нагрузку на пищеварительный тракт. Жирную, жареную и сладкую пищу разрешается употреблять в дальнейшем только в ограниченных количествах. Вводить новые продукты в рацион следует 1 раз в 2–3 дня.
-
Не рекомендуется резко увеличивать физическую активность. Интенсивность тренировок должна увеличиваться постепенно — нужно начать с выполнения легкой гимнастики. На конечном этапе выхода можно вводить в график силовые нагрузки и кардиотренировки.
От блюд с высокой энергетической ценностью следует воздерживаться в течение месяца. Во время выхода не рекомендуется добавлять в пищу большое количество соли. Следует пить много жидкости. Выходить из диеты следует в течение 2 недель.
Отзывы
Валентина Егорова, 36 лет, Москва
При росте 162 см вес не должен превышать 52 кг. Я стараюсь придерживаться данных показателей и при появлении 2–3 кг лишнего веса ищу новые методы похудения. В этот раз понравилась Любимая система питания. Фруктовые и питьевые дни переносились легко, но при употреблении белковой пищи начались трудности. После яиц и куриного мяса почувствовала тяжесть в животе, а на следующее утро неприятный запах изо рта. Несмотря на неограниченное количество пищи, чувствовала, что не доедаю. После недели на раздельном рационе удалось сбросить 4 кг: ушли лишние сантиметры в талии и на бедрах.
Юлия Сахарова, 24 года, Ростов-на-Дону
Данную систему диетического питания перенесла только благодаря мотивации. Постоянно ощущала острое чувство голода, на тренировки не оставалось сил, после работы приходила уставшая. На 3 день решила съедать в качестве перекуса 1–2 яблока в свежем и печеном виде, которые должны были снижать аппетит. Чтобы ускорить выведение жидкости, регулярно пила молокочай. В результате удалось сбросить 3 кг. Считаю, что они не стоили хронической усталости.
Элеонора Василек, 27 лет, Екатеринбург
Несмотря на строгий рацион, диета переносилась легко. Провожу 5–6 раз в год по 1–2 недели. Результатами довольна. Я не сбрасываю 10 кг сразу, но избавление от 3–4 кг на животе заставляют радоваться. Наиболее интересным считаю питьевой день, потому что перед тобой представлен широкий выбор напитков. Кроме того, они помогают разгрузить пищеварительную систему. После питьевого питания чувствуется легкость во всем теле. В то же время при проведении диеты преследует чувство голода, которое можно устранить с помощью воды или орехов. Физическими нагрузками не занимаюсь.
Источник: