Оглавление
- Что такое каркаде и чем он полезен?
- Диетические свойства
- Как правильно заваривать каркаде?
- Употребление каркаде для снижения веса
- Противопоказания
- Отзывы
Зная, как правильно заваривать и употреблять каркаде для похудения, можно не только нормализовать массу тела, но и очистить организм, наполнить клетки и ткани необходимыми витаминами и другими полезными питательными веществами.
Что такое каркаде и чем он полезен?
Чай каркаде, или суданская роза (другое название гибискус), — это напиток, заваренный из лепестков растения. Каркаде укрепляет здоровье, повышает защитные силы иммунной системы, препятствуя возникновению множества заболеваний. Суданская роза оказывает следующее положительное воздействие:
- действует расслабляюще на мышечную систему, купируя спазмы;
- способствует выведению паразитов и уничтожению их яиц;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- нормализует кровообращение;
- стабилизирует артериальное давление;
- обладает мочегонным эффектом, выводя из органов мочевыделительной системы инфекционную микрофлору;
- препятствует проникновению и размножению патогенной микрофлоры и вирусов;
- тонизирует;
- успокаивает центральную нервную систему;
- снимает усталость и бодрит.
Полезные свойства суданской розы способствуют продлению ремиссии при хронических заболеваниях. Нормализует чай и состояние людей с таким тяжелым заболеванием, как сахарный диабет, он поможет держать концентрацию глюкозы в крови на нужном уровне. В жаркую погоду стакан чая из розы суданской подарит приятное чувство свежести.
Пищевая ценность каркаде
Чтобы предупредить развитие инфекционных и вирусных заболеваний, каркаде рекомендуется употреблять регулярно по 1 стакану в день. Лепестки гибискуса обладают антибактериальным действием. Они повышают степень сопротивляемости организма при попадании в него инфекционной и вирусной микрофлоры.
Регулярное употребление чая из гибискуса не сделает так, что человек совсем не заболеет, но болезнь будет проходить в более легкой форме и без осложнений. Пить каркаде можно и во время лечения инфекционных и вирусных заболеваний.
Беременным женщинам 1 стакан напитка, выпиваемый раз в 2 дня, поможет предупредить развитие варикозного расширения вен. Положительно скажется чай и на развитии и здоровье плода.
Такое свойство гибискуса, как активное выведение из организма шлаков и токсических веществ, помогает избавиться от признаков алкогольной интоксикации и быстрее восстановиться после пищевых отравлений. Считается, что регулярное употребление чая из лепестков гибискуса препятствует развитию онкологических новообразований.
Диетические свойства
Сами по себе листья не обладают активным жиросжигающим действием. Лишние килограммы при курсовом употреблении напитка из гибискуса уходят за счет того, что чай очищает весь организм, ускоряет метаболизм и нормализует работу пищеварительной системы.
Не последнее место в процессе избавления от лишнего веса занимает и активное мочегонное действие чая. При длительном употреблении напитка можно похудеть благодаря следующим диетическим свойствам:
- В составе листьев суданской розы присутствует вещество — ингибитор амилазы фазеоламин, способствующий активному расщеплению углеводов и жиров, которые попадают в организм с продуктами питания. Особенность воздействия на подкожный жир фазеоламина в том, что он расщепляет только клетки жира, не затрагивая мышечные волокна.
- Витамины, содержание которых в листьях гибискуса высоко, тонизируют и способствуют нормализации работы всех органов желудочно-кишечного тракта. Ускоряется метаболизм, пища переваривается быстрее, и все продукты метаболизма расщепляются для восполнения энергетических нужд организма, а не откладываются в жировые запасы.
- Содержит в себе гибискус антиоксидантные вещества, которые обладают широким спектром действия. Они защищают сосуды и сердечную мышцу, нормализуют давление, восстанавливают кровообращение.
Свойства фазеоламина
Избавление от лишнего веса и приведение всего организма в тонус при употреблении чая достигается за счет наличия в суданской розе биофлавоноидов — веществ, нормализующих и ускоряющих процессы метаболизма и кровообращение.
Суданская роза также снижает уровень холестерина. Избавление от нескольких кг в течение всего курса употребления напитка осуществляется благодаря очищающим свойствам каркаде и выведению из мягких тканей скопившейся жидкости.
Несмотря на то что каркаде способствует выведению шлаков и токсинов, при употреблении чая отсутствует такой побочный эффект, как диарея. Людям, которые страдают частыми запорами, гибискус поможет избавиться от патологии, нормализуя кишечную перистальтику и способствуя мягкому разжижению каловых масс и их выходу из организма.
Осторожно! Гибискус имеет сильный расслабляющий эффект
Во время диет человек может чувствовать небольшое недомогание, пониженную работоспособность. Возникают эти эффекты из-за недостаточного количества калорий.
Напиток из суданской розы будет тонизировать, улучшать работу головного мозга, повышать работоспособность, при этом он не содержит в себе таких веществ, как таурин и кофеин.
Как правильно заваривать каркаде?
Диета на каркаде только тогда даст положительный эффект, когда напиток будет правильно заварен и соблюдены все рекомендации по его употреблению. Важно правильно выбрать сырье для приготовления напитка.
Лепестки розы должны быть насыщенного бордового цвета, иметь большие размеры. Если листочки тусклые, маленькие с рваными краями или хрупкие, при прикосновении рассыпаются на мелкие кусочки, никакого полезного свойства от напитка из такого сырья не будет. Некачественные, плохие лепестки гибискуса придают и неприятный вкус напитку.
Заваривать лепестки гибискуса для похудения необходимо так же, как и зеленый чай. В первую очередь следует учесть такие рекомендации:
- Лепестки розы нежные, их категорически запрещено заваривать в кипятке, иначе все полезные свойства напитка пропадут, а на выходе получится только кисловатая жидкость красного цвета.
- Для приготовления чая можно использовать только эмалированный или стеклянный сосуд.
Лепестки гибискуса крошатся на мелкие части, выкладываются на кусок разложенной марли, концы которой завязываются. Получается своеобразный чайный мешочек. Импровизированный пакетик кладется в эмалированную или стеклянную емкость и заливается водой (можно как холодной, так и чуть теплее комнатной температуры).
Емкость с напитком выставляется на солнечное место, например на подоконник, и настаивается в течение 6 часов. После приготовления в напиток можно добавить немного меда или сахара, чтобы сделать его более сладким. Но лучше от этого воздержаться и пить в чистом виде, т.к. это более эффективно для избавления от лишнего веса.
Уникальность листьев гибискуса в плане избавления от подкожного жира заключается в том, что их калорийность составляет 0 ккал. Напиток не содержит жиров, углеводов и других веществ, которые способствуют повышению веса. Если в готовый чай добавляется мед или сахар, его калорийность будет составлять от 37 до 45 ккал, т.к. в нем присутствуют углеводы.
Рекомендуется добавить в готовый чай немного лимона — выжатый сок или пару долек. Каркаде рекомендуется употреблять в холодном виде, для его хранения нужно использовать холодильник.
Употребление каркаде для снижения веса
Напиток способствует более быстрому похудению, если человек регулярно выполняет физические упражнения и соблюдает щадящую диету, тщательно контролируя свой рацион. Без диеты и спорта чай будет просто приятным на вкус напитком, который может охладить в летний зной.
Следует правильно пить каркаде, чтобы он способствовал борьбе с лишним весом:
- Важно соблюдать длительный курс употребления напитка. Первые 21 день в сутки нужно пить не менее 1 л чая.
- Через 21 день следует сделать паузу на 1 неделю, в течение этих 7 дней употреблять зеленый чай без сахара, в него не рекомендуется добавлять и мед.
- Через 7 дней перерыва нужно вернуться к употреблению каркаде и пить по 1 л в день в течение 10 суток.
Дозировка ингредиентов — 20 г измельченных лепестков и 1,5 л воды.
Из-за кислой среды после каркаде желательно ополаскивание рта
1 л каркаде — большая порция. Кислоты, входящие в состав напитка из гибискуса, могут оказывать разрушающее действие на зубную эмаль, изменить ее цвет, сделав темной. Чтобы избежать таких осложнений, после каждого употребления чая необходимо ополаскивать ротовую полость стаканом чистой воды.
Каркаде пьют за 30–40 минут до основного приема пищи. Употреблять чай на голодный желудок не рекомендуется, кислоты могут негативно сказаться на слизистой оболочке органов желудочно-кишечного тракта.
Для полноты раскрытия всех полезных свойств чай рекомендуется готовить каждый раз перед употреблением. Длительное стояние напитка в холодильнике приводит к тому, что часть его полезных свойств улетучивается.
Противопоказания
Роза суданская полезна для всего организма, но ее употребление имеет некоторые ограничения и противопоказания. Перед тем как начинать диету, основанную на напитке каркаде, рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Кислоты, содержащиеся в лепестках, могут оказывать раздражающее действие на слизистые оболочки, поэтому осторожно принимается напиток людьми, имеющими хронические или острые заболевания пищеварительной системы. Противопоказания, при наличии которых употребление большого количества напитка на основе каркаде не рекомендуется из-за высоких рисков развития осложнений:
- гастрит;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- желчекаменная болезнь;
- патологии и отклонения в работе сердечной мышцы;
- заболевания кровеносной системы, связанные с плохой проходимостью кровеносных сосудов;
- постоянные скачки артериального давления;
- колит.
Не рекомендуется употребление напитка людям, которые имеют аллергические реакции на некоторые продукты питания. Лепестки гибискуса имеют красный цвет, и, как другие фрукты и овощи красного цвета, они представляют собой аллерген.
Гибискус обладает высокой кислотностью и может вызывать изжогу и боли в желудке
Вероятность негативного влияния на слизистые оболочки внутренних органов возрастает в том случае, если человек превышает рекомендованный суточный объем и выпивает больше 1 л чая в надежде, что эффект наступит намного быстрее.
Не рекомендовано употреблять суданскую розу в большом количестве женщинам во время беременности и в период лактации. В данных случаях каркаде употреблять можно, но не более 1 стакана в сутки, с добавлением в напиток сахара или меда, чтобы снизить уровень кислотности напитка.
Отзывы
Евгения, 32 года, Архангельск: «После родов я, пытаясь похудеть, перепробовала множество разных диет, но все они заканчивались моим срывом, либо килограммы возвращались, стоило только съесть булку или жирное мясо. Со временем я нашла для себя отличную схему, как поддерживать нужную массу тела — прохожу курс приема каркаде. Пила по 1 л в течение 3 недель, делала недельный перерыв. Сейчас просто пью по стакану чая раз в несколько дней. Уже год держу вес».
Анжела, 37 лет, Кемерово: «То, что каркаде помогает похудеть, я открыла для себя случайно. Я просто люблю этот напиток, он хорошо охлаждает, летом я пила его каждый день по 2–3 стакана. Однажды заметила, что мой вес за месяц уменьшился на пару кг, хотя никаких усилий я к этому не прикладывала. Так и узнала, что гибискус — это не только полезно для всего организма, но еще и хорошо для похудения».
Ксения, 29 лет, Москва: «Я пью каркаде курсом специально для того, чтобы очистить организм, хотя этот напиток не слишком люблю, потому что он для меня кисловатый. Однако то, что касается его действия на организм, — эффект отличный. Через 3–4 дня с начала его применения я физически ощущаю, как становится легче в желудке, мой кишечник очищается, из него выходят токсины и шлаки».
Источник: